「へとへとパン」は、疲れていても簡単に作れる小麦粉不使用のパンレシピ集です。作業時間はわずか10分で、発酵や難しい成形が不要。オートミールや豆腐、おからを使ったヘルシーな57品を紹介しており、忙しい日常でも手軽に楽しめる内容になっています。自家製のスプレッドやチーズも収録され、パン作りの新しい楽しさを提案しています。