このレシピ本は、片手で食べられるお昼ごはんのアイデアを提供しています。新感覚のおにぎりやおしゃれなサンドイッチ、エスニック料理、スイーツなど、忙しい人にぴったりの手軽で美味しいレシピが満載です。著者はタイ料理研究家であり、料理教室やイベントも主催しています。スタイリッシュなランチタイムを楽しむための一冊です。