台湾の魅力に取りつかれた人気料理研究家が案内する、大人のためのとっておきの台湾ガイド。 台北を6つのエリアに分け、それぞれのモデルコースとぜひ行くべきお店、買うべきもの、泊まるべき宿をご紹介。 モダンからレトロ、朝ご飯からお土産まで、この地の魅力をハイレベルで完全網羅。 著者にしかできない、詳細な市場ガイドも必読です。 巻末には、帰国後に簡単に作れる台湾美食のレシピも！

台北

一六二四年、大航海時代のオランダ支配に始まり、今日までの四百年に近い台湾の歴史は、「外来政権」による抑圧と住民の抵抗の記録である。外来政権はオランダ(スペイン)、鄭氏政権、清国、日本そして国民党政権である。では近年の目覚ましい経済発展の要因はどこにあったか。また急速な民主化の進捗は、対中国との関係で台湾をどのように変貌させるだろうか。一九九三年の「シンガポール会談」も踏まえ、歴史を描き、将来を展望する。 序章 大航海時代の波しぶき 第1章 オランダ支配下の台湾 第2章 鄭氏政権下の台湾 第3章 清国の台湾領有と初期の経営 第4章 台湾民主国 第5章 日本統治の基礎づくり 第6章 日本植民地下の近代化

台湾の王道観光スポットから、グルメ、おみやげまで内容大充実！今回初登場のの桃園特集もお見逃しなく！ ◎スマホやタブレットで使える便利な電子書籍付き【進みつづける台湾の魅力、すべてお届け！】マンゴーかき氷に小籠包、魯肉飯（ルーローハン）、台湾らしい雑貨にパワスポ巡り……。楽しいことがいっぱいの台湾を1冊に詰め込みました！■本誌掲載の主な特集・台北　永康街 の新リノベスポット／台北101 の新しい楽しみ方／　台湾コーヒー 専門店／定番みやげが進化!? パイナップルケーキ の最新情報・高雄　ウォーターフロントに新しい施設が続々登場・台南／台中　歴史建築が魅力的な空間に変身【九份】・九份 散歩・食べ歩き&おみやげ探し・茶藝館&レストラン【台北】・2泊3日モデルコース・夜市　士林夜市／饒河街観光夜市／寧夏夜市／南機場夜市／臨江街夜市【食べる】・小籠包　名店4軒／好みで選ぶ注目10軒・小吃　麺／テイクアウト／ご飯もの／朝ご飯・スイーツ　マンゴーかき氷／伝統スイーツ／映え＆カフェ／ドリンク・台湾料理・火鍋・茶藝館・台湾コーヒー・リノベカフェ・ローカル居酒屋・イマドキナイトスポット・夜カフェ【観る遊ぶ】・パワースポット 龍山寺・リノベスポット・台北101・國立故宮博物院・街歩き　永康街／迪化街／中山・赤峰街／東区／西門／台北駅周辺／富錦街・足ツボマッサージ・台湾シャンプー・極上エステ・占い・変身写真館・台北おすすめスポット【買う】・MIT雑貨・パイナップルケーキ・グルメみやげ・スーパー＆コンビ二みやげ・台湾茶・天然素材コスメ【台北ホテルガイド】【台北からのプチトリップ】・桃園　・猫空　・淡水　・新北投★今回初登場の桃園特集もお見逃しなく！【ローカルタウン】・高雄　・台南　・台中【特別付録】・台北便利MAP【掲載エリア】 台湾 台北 九份 十分 猫空 淡水 新北投 台中 桃園 台南 高雄 永康街 迪化街 中山 東区 西門 富錦街 台北駅 士林夜市 國立故宮博物院

【歴史地理/旅行】［改訂］好評のハレ旅シリーズから「台北」の最新版が登場。人気のリノベカフェやジューススタンドなど、旬のスポットをアップデートしてリニューアル。

近代都市と懐かしい風景～台湾の魅力満載！“麗しの島”台湾を周遊する旅行者のためのガイドブック。台北、高雄などの大都市から、地方の情緒あふれる町まで完全網羅。

台湾

日本統治下の台湾。野球愛好家の集まり「球見会」の会員二人が殺された。動機は台湾中学野球で活躍する大下弘のスカウト合戦なのか？ 時刻表を駆使したアリバイ崩しと台湾現代史に刻まれた悲劇をめぐる人間ドラマが松本清張を彷彿とさせる傑作ミステリー。 第6回金車・島田荘司推理小説賞受賞作。 昭和十三年、日本統治下の台湾・台北市。台北駅からほど近い喫茶店「グランドスラム」では野球愛好家の集まり「球見会」の定例会が開かれていた。 日本でプロ野球が発足してまだ三年目。当時もっとも注目されていたのは東京六大学野球で、この夜も話題の中心は早慶戦ともう一つ、台湾の高雄商業学校のエース兼四番バッター大下弘だった。球見会には六大学のOBが参加していて、彼らは大下を自分たちの出身大学にスカウトすべく鍔迫り合いを演じていた。 そんな折、球見会の会員二人が別々の列車内で不審な死を遂げた。この会の唯一の本島人（台湾人）会員・陳水金は台北の北鉄新店線萬華駅で、慶應OBの藤島慶三郎は高雄駅で台北から乗車した寝台列車の中で発見された。 台北南署の刑事・李山海とその相棒の北澤英隆は高雄署とも協力し事件の謎を追う。果たして二人の死には、「明日の球界を背負う逸材」大下弘のスカウト合戦が関係しているのか、それとも……？

地元っ子、旅のリピーターに聞きました。

台北

人気台湾ブロガー初の著書！住んでみてわかったローカル絶賛のお店を紹介 近年ハワイを抜いて、日本人の年末年始の渡航先No．１に輝いた台湾。 だからこそ本書では、みんなが訪れるような人気店、有名店は極力スルー！ 現地に住む人＝ローカルに愛されている台北の飲食店だけを厳選し、 マンガ形式で紹介しました。 あまりにも語りたいことが多すぎて、 写真だけでもお見せしたい！と急遽誕生した「おかわりグルメ」コーナーのほか、 台湾スーパーで手に入る、とっておきの台湾食材などなど……もりだくさんの内容。 いつもと違ったグルメな台湾旅行、お約束します！ 住んでみてわかった、これが地元の人たちが通う店！　台北在住ブロガーだからこそ知っている本当においしいお店だけを厳選、マンガ＋文章＋写真たっぷりに、台湾の食の魅力をお伝えします！ ＜オビ裏＞ ◆第１章：１食300円で大満足！　ローカルが通う屋台グルメ ◆第２章：厳選、台湾式朝ごはんベスト５ ◆第３章：街角の人気食堂とおかずの実力！ ◆第４章：日本人が知らない台湾人の大好物…それは鍋！ ◆第５章：景美夜市＆長春朝市をぶらり散策 ◆第６章：絶品台湾スイーツを食べまくり！ ◆第７章：台湾スーパーで見つけるグルメなおみやげ

進化が止まらない、台湾で遊びたおし！最旬＆王道も全制覇！名物グルメから人気の九分、平渓線まで、台北の魅力を徹底紹介。 お待たせしました、4年ぶりの改訂版が登場！進化が止まらない台北と、九分など近郊の町を1ヵ月以上かけて徹底取材。閉店移転情報はもちろん、新名所からおさんぽが楽しい最旬エリア、話題の必食グルメまで、台北観光で知りたいすべてを網羅しました。夜市＆平渓線、マッサージ、おみやげの最新情報も満載！今回の2024~2025年版には以下の内容が収録されています。[巻頭グラビア特集]・ニューオープンの新スポットをチェック！台北最新NEWS・台北を楽しみ尽くす! 2泊3日最旬プラン・進化が止まらない! いま注目のエリア迪化街、中山を歩こう・人気夜市で食べたい絶品グルメはコレ・人気NO.1のレトロタウン九分へプチトリップ・人気のローカル鉄道 平溪線ぶらり途中下車の旅・台北グルメ事情　最前線!・必食台湾グルメ図鑑・おいしくってバリエ豊富! 台湾スイーツ・台湾茶藝の世界へようこそ 台湾茶ことはじめ・台北最大級のナイトマーケット 士林觀光夜市・世界四大博物館 國立故宮博物院・今、人気のおみやげはコレ! 台北お買い物カタログ・スーパーマーケットでおみやげ探し[台北交通ガイド]空港から市内へのアクセス、市内交通、町歩きに便利な詳細エリアマップも充実[台北エリアガイド]台北駅周辺、中山、迪化街・大稲テイ、圓山、西門町・万華、康青龍、信義、東區・大安、松山、公館、士林・天母、郊外[グルメ]台湾料理、熱炒、小籠包、鍋、ご飯もの、麺、餃子・ワンタン、朝食、粥、ローカルフード、広東料理、北京料理、四川料理、素食、中国地方料理、フードコート、カフェ、かき氷、豆花、ドリンク、伝統スイーツ、茶藝館 、バー、ライブハウス[ショッピング]雑貨、ファッション、工芸品、開運グッズ、コスメ、茶&茶器、パイナップルケーキ、カラスミ、漢方薬、デパート、スーパー、生活雑貨[リラクセ-ション]台湾シャンプー、スパ、マッサージ、変身写真、占い[ホテル]高級ホテル、中級ホテル、エコノミー[近郊の町]九分、金瓜石、淡水、新北投温泉、陽明山、金山、基隆、三渓、鶯歌、烏来[旅の準備と技術編]旅のシーズン、通貨と両替、出入国手続き、国内の移動、トラブル対策、旅の中国語会話※予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。

歩道橋の魔術師 九十九階 石獅子は覚えている ギラギラと太陽が照りつける道にゾウがいた ギター弾きの恋 金魚 鳥を飼う 唐さんの仕立屋 光は流れる水のように レインツリーの魔術師

1 現地到着その場からお役立ち 2 台北でやるべきコト! 3 さあ、出かけよう! 4 とにかく行くべき!マストタウン 5 こっちも行っとく?モアタウン 6 ちょっとそこまで 7 いよいよ帰国

台湾のプロと地球の歩き方編集部が選んだグルメやおみやげのランキングと、旅に役立つ310本のマル得テクニックを一挙紹介！ 台湾のプロと地球の歩き方編集部が厳選した台湾グルメやおみやげ、観光スポットのランキングを発表！ 小籠包から麺・飯・夜市にスイーツやドリンク、パイナップルケーキからコスメまでランキング形式で紹介。知っていると得をする、とっておきの旅テクニックも310本掲載。賢くお得に台湾を旅したい人にぴったりの1冊です。 本書には以下の内容が収録されています。 ・台湾早わかりNAVI ・得する台湾モデルプラン ・台北＆人気郊外都市MAP 【ランキング】 テーマ別 台湾ランキング 小籠包／火鍋／台湾料理／ご飯もの／麺／スープ／包子／カキ氷／スイーツ／ジューススタンド／茶藝館／カフェ／夜市 パイナップルケーキ／茶葉／スーパー／コスメ 人気タウン／観光名所／開運スポット／子連れスポット 【テクニック】 台湾 マル得テクニック 310 ●準備＆出発 ・1分でも長く台湾にいたい！ エアライン別離発着タイムリスト ・渡航前にダウンロードすべき無料アプリ ……ほか ●到着＆実用情報 ・レンタルWi-FiとSIMカードのメリット・デメリット ・早朝到着、早朝出発フライトの過ごし方 ……ほか ●グルメ ・鼎泰豐は○○で順番待ちを攻略！ ・ジューススタンドは自分好みにアレンジオーダー ・あなどれないファストフードの台湾限定メニュー ……ほか ●ショッピング ・茶葉選びでもう失敗しない！茶葉の特徴チャート ・絶対買うべきコンビニみやげ＆テイクアウトフード ……ほか ●観光 ・故宮博物院の無料参観日を狙うには？ ・台北101のベスト撮影スポットはココ！ ……ほか ●ビューティ＆リラックス ・流行のローカルコスメは○○で手に入れる ・足裏マッサージ選びの注意ポイントは？ ……ほか ●宿泊 ・ウォッシュトイレ完備のホテルはこちら ・リピーター御用達の格安カプセルホテル ……ほか ●台北郊外・地方 ・九分へのアクセス、賢い選択肢を伝授 ・台中、台南、高雄の最旬スポット総ざらい ……ほか ●トラブル＆セキュリティ ・控えておきたいダイヤルリスト ・日本語の通じる病院はここ！ ……ほか 予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。

日本統治時代から戦後に至る激動の台湾・客家の村で、日本軍に入隊した怪力の少年が祖父と生き抜く。魂を震わす巨篇。東山彰良氏推薦 東山彰良氏推薦！　魂を震わす巨篇 　日本統治時代から戦後に至る、激動の台湾を生き抜いた客家の少年と祖父の物語。「現代の語りの魔術師」と称された台湾の若手実力派による本書は、莫言に激賞され、数々の文学賞を受賞して高く評価された。 　1941年12月、日本軍を乗せた汽車が客家の村にやってきた。祖父に育てられた怪力の少年・劉興帕は、日本軍中佐の養子となって入隊し、日本人になることを夢見て戦う。だが敗戦を迎えると、今度は国民党軍が乗り込んできた。祖父は帕の片腕を切断してともに台北に逃れ、帕が日本兵だった過去を消すために偽の死亡証明書を手に入れる。帕は台湾人として再生を果たすべく、故郷へ帰っていく。 　日本への抵抗心を持ち続ける「鬼」としてさまよう帕の大叔父・呉湯興は、「鬼王」と呼ばれる客家の抗日英雄だった。二・二八事件まで続く台湾の混乱を目撃した鬼王は、村で帕と再会し、ついに自分を殺してくれと帕に頼むが……。 　常にアイデンティティの揺らぎの中で格闘する帕。台湾には孤児のようなイメージがつきまとう。歴史に翻弄され変貌する村を舞台に、いくつもの物語を紡ぐことで、人間本来の姿の再生を描ききった大河巨篇。

台北に来たからにはこれはハズせません 路地裏が楽しい台北散歩 疲れているあなたへ 台北はじわじわ効きます なりきりタイワニーズ ディープ台北 ひと足のばして 台北ホテルセレクション トラベルインフォメーション

退任の辞 タイガーマスク 西海広場 紅蓮旅社 無観客試合 テーブル、はしご、椅子 ばあちゃんのエメラルド オレンジアナウンサー失踪事件 パジロ 青い夜行列車

台北

台北の旬の情報と定番の観光スポットをバランスよく収録。中心部の見どころから九份など人気の近郊観光地まで掲載しています。 台北の旬の情報と定番の観光スポットをバランスよく収録した一冊。おしゃれなカフェやこだわりが光るカフェの紹介からはじまり、台北といえば楽しみたいグルメ、トレンドのショップやおみやげ、昔から人気の定番観光スポット、台北で体験したい占いや足つぼマッサージ、そしてひと足のばして訪れたい九份なども掲載しています。台北ならではの魅力をことりっぷセレクトでお届けします。●魅惑の台北カフェめぐり最旬カフェと伝統茶藝館で味わう台湾茶、写真映えするカフェ、テイクアウトも楽しいカフェ、かき氷、伝統スイーツ、台湾ドリンクなど、新旧人気のカフェやスイーツを紹介。●台北旅の醍醐味はグルメですたっぷり肉汁がおいしいアツアツ小籠包に台湾らしい朝ごはん、胡椒餅、牛肉麺、ご飯もの、伝統的な台湾料理、火鍋、そして台北で食べる中国各地の料理などを紹介。●新しさいっぱいモダン台北松山文創、台湾の無印良品、台北101、台北芸術表演センター、誠品書店、華山文創などトレンドスポットの紹介のほか、台湾コスメ、おしゃれなパッケージのおみやげ、雑貨、エステ＆スパなどを紹介。●懐かしさが楽しいレトロ台北夜市、寺院などのパワースポットのほか、永康街、迪化街、西門町、龍山寺、富錦町などの街紹介、さらに故宮博物院、活気あふれる市場などの見どころ、そしてパイナップルケーキ、地元スーパー、足裏＆台湾式マッサージ、占いなどの情報、最後にちょっと郊外の北投温泉、九份、淡水という人気の3エリアを紹介。●収録エリア台北中心部、北投、九份、淡水●電子書籍を無料でプレゼント本誌に掲載のQRコードをことりっぷアプリで読みこむと、電子書籍版を無料ダウンロードできます。※2020年5月以降発売の国内版・海外版（新刊・改訂）で対応しております。

部で最も人気の高い「台南」、阿里山の玄関口「嘉義」、海のリゾート「墾丁」、離島が連なる「澎湖諸島」など、総件数２００軒を超える取材を行いその魅力を余すことなく掲載した、初めての台湾南部の本格ガイドブック 台北リピーターの次のターゲットは南部。台湾南部が今熱い！レトロでノスタルジックな南部。日本統治時代の建物がリノベーションされて、カフェやアートスペース、雑貨店などユニークに変貌を遂げています。台湾第二の都市「高雄」、南部で最も人気の高い「台南」、阿里山の玄関口「嘉義」、海のリゾート「墾丁」、離島が連なる「澎湖諸島」など、総件数２００軒を超える取材を行いその魅力を余すことなく掲載した、初めての台湾南部の本格ガイドブックです。著者は海外、国内の旅行雑誌を中心活動するカメラマン。綺麗な写真と旅行カメラマンならではの視点で、ガイドとしてしてだけでなく読みごたえもあるカラフルでポップにまとめた１冊です。

いま、台湾の女の子がカワイイ!!アイドルの衣装のような学校の制服も、みずみずしい純粋な表情も、日本の女の子とは、どこか違う-現地で話題の制服美少女、16人の原石の輝きを、写真家・青山裕企が撮りおろす。

美しき海の路めぐりて : 琉球・台湾・香港

中国語の発音 名詞・数詞・量詞 時間・年月日・お金 指示代詞と人称代詞 数のいろいろ いろいろな形容詞と区別詞 形容詞述語文 動詞述語文 動詞述語文-"是" 存在の表現〔ほか〕

台北

密室状態のアパートの居間に男の死体。施錠された子供部屋には男の子が一人。日本の漫画が事件のカギを握る、巧緻を極めた本格推理。 第三回島田荘司推理小説賞受賞！ 注目の台湾ミステリー密室状態のアパートの居間に男の死体。施錠された子供部屋には男の子が一人。日本の漫画が事件のカギを握る、巧緻を極めた本格推理。

台湾

台北

1日で台北を味わい尽くす12ルートの提案 リピーター激増、大人気の台湾。 「Oggi」「美的」の美容ライターでもある著者は、台湾に、しかも、LCCのPeachで行く弾丸旅にはまり、日帰り台北は現時点で22回に及びます。 インスタグラムに載せるたびに、「一緒に行きたい」「あの店で食べたい」とリクエストが殺到するとか。 この本は、実践弾丸旅の経験を活かし、「効率よいルートでおいしい店を回る」を原則として、生マンゴー・生ライチーはいつ？・・・などの、季節に合わせた1月から12月の12ルートを提案します。そして、 ・必食すべき、台北弾丸3大グルメ ・自分好みのお茶を探しに台湾茶専門店へ ・旬の美食やお土産街ならローカル市場巡りへ ・台北ならではの美スポット ・台湾土産「買うべき食材4つ」「パイナップルケーキ」「台湾雑貨」「本当に美味しい食土産」「美容アイテム」 ・日帰り弾丸旅はこんな服で ・弾丸トラベライターのBagの中身 ・番外編 泊まり台北旅なら、どこへ行く？ などなど、台北の旅の情報を、ぎゅぎゅぎゅっと詰め込みました。 日帰り旅なら、そのまんま実践、泊まり旅ならルートを旅に組み込んで。絶対はずさない台北旅を楽しんでください！ 【編集担当からのおすすめ情報】 なぜ日帰り旅なんですか？と著者に聞いてみたら、 ・友達も忙しいから、2泊3日はなかなか合わないけれど、1日ならなんとか合わせられる。 ・子どもがいる人も、1日ならなんとか都合がつけられる。 なるほどね～と思いました。京都に日帰りするような気分で、短時間でわーっと、盛り上がって帰ってくる。エネルギーをチャージして、また元気に働く・・・アリかも・・・と。 1回の旅で、食べるだけでも平均10軒。見るだけ、寄るだけなら＋5-6軒。ものすごい熱量で探索しているので、体験した店数はかなりのもの。 そんな濃い旅の経験値の、いいとこ取りしたこのガイドブック、かなり読み応えあり！ 日帰り旅なんてしない・・・という人でも、食ガイドとして間違いありません。 読むだけで、台北に行きたくなります。 日帰り台北旅で、こんなに味わえて楽しめる！ 効率よく回れる、絶対おいしいお店ばかりセレクト。季節に合わせた「この通りに回ればいい」1年12回分のスケジューリングを段取り、提案する実践派ガイドブック。

中国・アジア進出の第一歩は安心安全な台湾に決まり！ 中国経済との太いパイプを持ち、超がつくほどの親日な人々。 日本人と日本文化をこよなく愛し、台北の街を歩けば日本語の看板は数知れず。 そして安定した経済に、完備されたインフラ。 台湾を皮切りに中国やアジアへ進出を目論む企業も多い。 わかりやすい解説とマンガでざっくり理解できます。 ◎目次 第１章　超親日・台湾ビジネスの魅力 第２章　台湾を知る 第３章　台湾経済を知る 第４章　台湾進出の判断基準 第５章　台湾進出の実務 第６章　台湾人と働く 第７章　台湾へ行ってみよう はじめに 第一章　超親日・台湾ビジネスの魅力 台湾から始まる国際展開 台湾経由で日本から中国へ進出！ 台湾企業と中国の微妙で密接な関係 台湾経由でＡＳＥＡＮに進出する 対日感情ナンバーワン 意外とアジアの中心 法制度は日本とほぼ同じ 勤勉な労働者 "固定費が安く、治安のいい街" "日本語、中国語、英語ができる有能人材" 海外（特に日本）の流行に敏感な台湾の若者 第二章　台湾を知る 国土・気候・民族 "台湾の「人」、人口構成" 台湾の宗教・寺院 １ページで読む台湾の歴史 １ページで読む台湾の現代史 民主化の歴史 中国との関係 政治のしくみ 世界との関係 日本との関係 台湾の近代化と日本人 "訪日台湾人、訪台日本人ともに増加中" 領収書は宝くじ 第三章　台湾経済を知る 好調！台湾経済を数字で見る 貿易立国台湾 経済政策 中国との経済関係 主要産業とメジャー企業 整ったインフラ ＩＴ先進国･台湾 成長著しいコンビニと健闘する日系デパート 台湾ビジネスを取り巻く状況 台湾からの日本投資 通貨・為替 台湾への個人投資 第四章　台湾進出の判断基準 続伸する台湾への進出企業数 台湾進出のメリット 外国投資への基本政策 台湾は税金が安い？ 進出地域の決定 台湾事業のリスク 第五章　台湾進出の実務 台湾進出の情報収集 台湾市場のマーケティング 進出形態の決定 現地法人の設立の流れ・ 現地法人の設立の流れ・ 支店・代表人事務所の設立の流れ 法人の規制（会社法） 台湾の経理 台湾の租税 法人税 源泉徴収 付加価値税としての営業税 個人所得税 お得な節税情報 税務調査と監査制度 社会保険制度 駐在員ビザと就労許可 台湾での知的財産保護 第六章　台湾人と働く 採用と就職事情 平均年収 台湾での労務管理 休日・祭日 従業員の離職を防ぐには 労働争議・労働問題 退職と解雇 台湾特有の商習慣 台湾人従業員との付き合い方 台湾人と働く際の問題点 残業はいや？ 株式を持ちたがる？ メンツを重んじる 言葉は流暢でなければダメ？ 台湾社員との親睦 毎日カジュアル 上司は女性 第七章　台湾へ行ってみよう 台湾へのビジネスユースでのアクセス法 カード・お金 台湾での移動手段 意外と「寒い」冬 旧正月から１年が始まる 冠婚葬祭 台湾のエンターテイメント サブカルチャーと変身写真館 台湾の食事（外食事情） 台湾流のおもてなし "子どもが大好き、子育て安心国" 台湾の教育事情 台湾の住宅事情 台湾の医療 日本人会・日本人学校

台湾を代表する映画監督・侯孝賢。彼と公私を共にし時代を伴走した作家・朱天文が見た、奇跡の映画ムーブメント、台湾ニューシネマ。 “1982年。 台北のカフェ、明星珈琲館で 私はこの人と出会った――。” 『恋恋風塵』『悲情城市』など、 不朽の名作の数々を侯孝賢とともに創り上げてきた 女流作家、朱天文が描く 「台湾映画がもっとも輝いていた、あの日々」 台湾ニューシネマのミューズによる、珠玉のエッセイ集。 侯孝賢と歩んだ台湾ニューシネマ時代／写真が語るあの時 この想い／侯孝賢を語る・侯孝賢と語る 解説　宇田川幸洋 カバー写真・撮影 エドワード・ヤン 十一月二十七日の早朝、私は侯さんと基隆〈ルビ：キールン〉路と辛亥〈シンハイ〉路の交差する十字路で待ち合わせ、脚本を手渡した。侯さんはレンガが残る道の路肩でバイクを停め、脚本を受け取って、そのまま役者の衣装合わせの写真撮影に向かった。急に寒くなったあの日、侯さんは長袖のシャツの上にカーキ色のアーミーベストを着ていた。ラッシュアワーの車の流れは絶え間ない。彼は横断歩道を渡ってバイクのところに戻っていく。アーミーベストが風をはらみ、帆のようにパンパンにふくらんだ姿が車の流れを縫っていく　――本文より ■侯孝賢（ホウ・シャオシェン）とは 世界にその名を知られる台湾映画界の巨匠。1980年『ステキな彼女』で監督デビュー。『童年往事』『恋恋風塵』などの傑作を放ち、エドワード・ヤンらと共に1980年代台湾映画界の新潮流である台湾ニューシネマ（新電影）を担った代表的な監督の一人とされる。89年『悲情城市』でヴェネツィア映画祭グランプリを受賞、世界中から注目を集める。その後も『戯夢人生』『フラワーズ・オブ・シャンハイ』『百年恋歌』など高評価の作品をコンスタントに発表。現時点での最新作『黒衣の刺客』（2015）でカンヌ映画祭監督賞受賞。 2020年 、中華圏で最も権威ある映画賞である金馬奨で生涯功労賞を受賞している。

旅は準備しているときから楽しい！旅をもっと楽しむためのヒントが満載の一冊。 海外旅歴28年、ひとり旅歴は15年。 国内をはじめ、ヨーロッパやアジアの数々の街を 旅してきたエッセイストの柳沢小実さん。 旅の予定の立て方から、旅の持ちもの、実際の旅の話まで、 旅をもっと楽しむためのヒントが満載。 旅の計画の立て方、情報の集め方、個人旅行のススメ、 パッキングの仕方、旅の持ちもの、旅先での洋服、お土産の選び方…。 自分らしく、心地よい旅の楽しみ方。 1章　自分らしい旅の計画を立てよう 旅に出るタイミング 旅の計画の立て方 旅のダンドリ 行き先は自由！ 旅のテーマを決めよう 勉強すれば世界は広がる 情報の集め方 旅ノートはオリジナルガイドブック 地図づくりで街を知る 旅先で必ず訪れる場所 お互いに無理をせず えいっと一人旅 個人旅行のススメ 賢く航空券を手配する 失敗のないホテルの手配 2章　私の旅じたく メインバッグの選び方 手荷物バッグの選び方 パッキングの仕方 旅の持ちもの 海外旅行の必需品 あると便利なもの ビューティアイテムが荷物減のカギ ホテルの部屋でゆっくりする 喜ばれる手土産 旅のトラブル お守りの3万円 旅の服 素敵なレストランへ 服は少なく、小物多め どうする？パジャマ問題 3章　それぞれの旅のカタチ 北欧　スウェーデン ユースホステルの旅 北欧で見つけた暮らしの道具 ベトナム のんびりとした街を巡る旅 少数厳選！ベトナム土産 北海道 夏フェスに一人で初参戦！ わたしのフェス＆アウトドア用品 名古屋 食い倒れの旅 かわいい 美味しい 名古屋土産 小田原・箱根 日帰り温泉旅 お土産、何にする？ 何度も行く街は一冊のファイルに 旅の思い出を一冊に 旅先でみつけたかわいいもの だからまた、旅に出る

大好きな台湾のあの味が家で食べられる！ 人気料理家が台湾に足しげく通ううちに覚えて、家の定番になった、日本で作れる台湾料理レシピを紹介。 人気料理家のワタナベマキさんは毎年のように台湾に通っています。 台湾のやさしい味付けは日本人にもぴったりで、現地で食べると次々に料理のアイディアが浮かぶのだとか。 本書は、そんな台湾好きのマキさんが考える、日本で食べるとおいしい台湾レシピ。 日本の材料で簡単に作れて、でも味は本格派。台湾に気軽に行けない今だからこそ、作りたい、あの味をぎゅっと1冊に詰め込みました。 台湾好きのワタナベマキさんが考える、日本で食べるとおいしい台湾レシピ。日本の材料で簡単に作れて、味は本格派。台湾に気軽に行けない今だからこそ、作りたい、あの味をぎゅっと1冊につめました。 PART1　すぐに作れておつまみになる　台湾の野菜おかず PART2　しみじみほっとする　台湾のスープ PART3　心と小腹を満たす　ご飯ものと麺 PART4　自家製おかずの素で　気軽な台湾料理 PART5　素朴な味わいで懐かしい　台湾のおやつと軽食 コラム 私が思う台湾の味／台湾のおかゆを作ってみよう