食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の２級受験に対応した【公式】テキスト&問題集。 食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。 ２級では、企業人として消費者とのパイプ役になるための「食と生活を提案する実務知識」の習得をめざします。 本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成されています。 試験対策として、本文中に登場する重要語句を隠して覚えることができるように、文字を隠せる赤シートを付けました。 各章末には、実際に出題された試験問題にもとづいた模擬問題を収録しています。今回から本試験2回分の問題数に倍増しました。 食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の２級受験に対応した【公式】テキスト&問題集、３年ぶりの改訂版です。 ＰＡＲＴ１　食生活アドバイザー®になろう ＰＡＲＴ２　食生活アドバイザー®２級に必要な知識 第1章　栄養と健康に関する知識　ウエルネス上手になろう 第2章　食文化と食習慣に関する知識　もてなし上手になろう 第3章　食品学に関する知識　買い物上手になろう 第4章　衛生管理に関する知識　段取り上手になろう 第5章　食マーケットに関する知識　生き方上手になろう 第6章　社会生活に関する知識　やりくり上手になろう 別冊「模擬問題の解答と解説」

『公式テキスト＆問題集』に対応！第３版では取り外して試験会場でも活躍する、別冊の【一問一答＆ポイント集】がつきました！ ☆『公式テキスト＆問題集』に対応☆ ユーキャンの“よくわかる”工夫をギュッと凝縮。基礎から仕上げまで、食生活アドバイザー検定３級対策はこの１冊でしっかりサポート！ 〈基本テキスト〉＋〈レッスン末の確認テスト〉＋〈予想模試２回〉を収録！ さらに第３版では取り外して試験会場でも活躍する、別冊の〈一問一答＆ポイント集〉がつきました！ 暗記に便利な赤シートもついているので、手の空いた時間が学習時間に！ －ココが特長－ １）イラスト・図表を豊富に使用し、ていねいでわかりやすい解説 ２）「用語」や「プラスワン」などの欄外解説で理解度UP！ ３）レッスン末の「チェック＆テスト」で、学習した内容をすぐに確認 ４）「予想模擬試験」で学習の総仕上げと試験直前対策！ ５） いつでも手軽にチェックできる別冊「一問一答＆ポイント集」 ６）暗記に便利な赤シートつき

2017年の試験より採用の新テキストに完全対応。正しい食生活のためのアドバイスをする人を養成する「食生活アドバイザー3級」の試験対策書です。過去問題を精査し、重要度を3段階にランク付けし、学習の効率が上がるように配慮しました。練習問題も豊富に用意したので、きちんと理解できたかチェックができるはずです。また、模擬試験も2回分収録しました。試験直前の腕試しに最適です。文字を隠せる赤シート付き。

『公式テキスト＆問題集』に対応！第３版では取り外して試験会場でも活躍する、別冊の【一問一答＆ポイント集】がつきました！ ☆『公式テキスト＆問題集』に対応☆ ユーキャンの“よくわかる”工夫をギュッと凝縮。基礎から仕上げまで、食生活アドバイザー検定２級対策はこの１冊でしっかりサポート！ 〈基本テキスト〉＋〈レッスン末の確認テスト〉＋〈予想模試２回〉を収録！ さらに第３版では取り外して試験会場でも活躍する、別冊の〈一問一答＆ポイント集〉がつきました！ 暗記に便利な赤シートもついているので、手の空いた時間が学習時間に！ ２級で出題される記述問題もトレーニングできます。 －ココが特長－ １）イラスト・図表を豊富に使用し、ていねいでわかりやすい解説 ２）「用語」や「プラスワン」などの欄外解説で理解度UP！ ３）レッスン末の「チェック＆テスト」で、学習した内容をすぐに確認 ４）「予想模擬試験」で学習の総仕上げと試験直前対策！ ５） いつでも手軽にチェックできる別冊「一問一答＆ポイント集」 ６）暗記に便利な赤シートつき

実施団体による唯一の公式テキスト＆問題集。出題範囲に沿って構成。今回から試験対策の赤シート付き、収録問題・索引用語が大幅増。 食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。 ３級では、生活者・消費者として生きるための「よりよい食生活の実践知識」の習得をめざします。 本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成されています。 試験対策として、本文中に登場する重要語句を隠して覚えることができるように、文字を隠せる赤シートを付けました。 各章末には、実際に出題された試験問題にもとづいた模擬問題を収録しています。今回から本試験2回分の問題数に倍増しました。また、索引の収録用語数も大幅に増やし、さらに使いやすくなっています。 実施団体による唯一の公式テキスト＆問題集。出題範囲に沿って構成。今回から試験対策の赤シート付き、収録問題・索引用語が大幅増。 ＰＡＲＴ１　食生活アドバイザー®になろう ＰＡＲＴ２　食生活アドバイザー®３級に必要な知識 第1章　ウエルネス上手になろう　栄養と健康に関する基礎知識 第2章　もてなし上手になろう　食文化と食習慣に関する基礎知識 第3章　買い物上手になろう　食品学に関する基礎知識 第4章　段取り上手になろう　衛生管理に関する基礎知識 第5章　生き方上手になろう　食マーケットに関する基礎知識 第6章　やりくり上手になろう　社会生活に関する基礎知識 別冊「模擬問題の解答と解説」

本書は、食生活アドバイザー公認講師として活躍する著者が、検定に合格するために必要な知識を解説する試験対策テキスト&問題集です。基礎→要点チェック→演習問題の3ステップ方式で基礎から応用まで網羅できるので、この1冊だけで合格を目指せます。チェックに便利な赤シート付属。 第1章　栄養と健康 第2章　食文化と食習慣 第3章　食品学 第4章　衛生管理 第5章　食マーケット 第6章　社会生活 Final Step　 合格！のための予想模擬問題＆解答と解説

本書は、食生活アドバイザー®公認講師として活躍する著者が、検定に合格するために必要な知識を解説する試験対策テキスト&問題集です。基礎→要点チェック→演習問題の3ステップ方式で基礎から応用まで網羅できるので、この1冊だけで合格を目指せます。

食生活アドバイザー資格２・３級の重点を網羅した、実施団体による公式ポイントチェックです。 『食生活アドバイザー®公式テキスト&問題集』(2級・3級)から、特に出題率の高い重要ポイントや頻出事項をまとめた、試験実施団体による直前対策の決定版です。 移動中やスキマ時間、直前期の総まとめや、試験会場でのおさらいとして活用できます。 また付属の赤シートでポイントを隠しながら学習できますので、効果的に得点アップにつながります。 各ポイントの解説は、すべて「公式テキスト&問題集」に準拠しており、食生活アドバイザー®資格取得をめざす方には必携の1冊です。 ●食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。 ●2級では、企業人として消費者とのパイプ役になるための「食と生活を提案する実務知識」の習得をめざします。 ●3級では、生活者・消費者として生きるための「よりよい食生活の実践知識」の習得をめざします。 食生活アドバイザー資格２・３級の重点を網羅した、実施団体による公式ポイントチェックです。 序章 食生活アドバイザー®試験の概要 第1章 栄養と健康に関する知識 第2章 食文化と食習慣に関する知識 第3章 食品学に関する知識 第4章 衛生管理に関する知識 第5章 食マーケットに関する知識 第6章 社会生活に関する知識

別冊付録には試験頻出項目BEST10を収録！改訂された公式テキストに完全対応 正しい食生活のためのアドバイスをする人を養成する「食生活アドバイザー3級」の試験対策書です。過去問題を精査し、重要度を3段階にランク付けし、学習の効率が上がるように配慮しました。また、模擬試験も2回分収録しました。文字を隠せる赤シート付き。2022年の試験より採用の新テキストに完全対応。 第１章　栄養と健康 第２章　食文化と食習慣 第３章　食品学 第４章　衛生管理 第５章　食マーケット 第６章　社会生活 模擬試験

正しい食生活のためのアドバイスをする人を養成する「食生活アドバイザー3級」の試験対策書です 正しい食生活のためのアドバイスをする人を養成する「食生活アドバイザー3級」の試験対策書です。過去問題を精査し、重要度を3段階にランク付けし、学習の効率が上がるように配慮しました。また、模擬試験も2回分収録しました。文字を隠せる赤シート付き。2019年の試験より採用の新テキストに完全対応。著書に『一発合格! ここが出る! 食生活アドバイザー検定2級テキスト&問題集』（当社刊）がある。 第１章　栄養と健康 第２章　食文化と食習慣 第３章　食品学 第４章　衛生管理 第５章　食マーケット 第６章　社会生活 模擬試験

食生活アドバイザー®全コース（基礎・３級・２級）から１３１８語を厳選した、実施団体による唯一の公式用語集です。 食生活アドバイザー®全コース(基礎・3級・2級)の『公式テキスト&問題集』から1318語を収録した、実施団体による唯一の公式参考書です。 『公式テキスト&問題集』に完全対応しているため効率よく学習でき、索引に『公式テキスト問題集』(基礎・3級・2級)の掲載ページを示しているため見直しがすぐにできる、試験対策に最適な構成となっています。 受験対策だけでなく、食生活アドバイザー®として活躍するなかでの学習にも仕事にも実用書として活用できる1冊です。 食生活アドバイザー®全コース(基礎・3級・2級)の『公式テキスト&問題集』から1318語を厳選し簡潔に解説した、実施団体による唯一の公式用語集です。 ●食生活アドバイザー試験の概要 ●分野別の食生活に関する用語 0.試験概要に関する用語 1.栄養と健康に関する用語 2.食文化と食習慣に関する用語 3.食品学に関する用語 4.衛生管理に関する用語 5.食マーケットに関する用語 6.社会生活に関する用語

本書は、食生活アドバイザー®検定試験に合格するための受験対策用語集です。 検定試験では、3級は5択問題、2級では該当なしを含む6択問題（記述問題もあり）となっているため、限られた時間の中で、“適当なもの”と“不適当なもの”を選択するには、沢山の用語をきちんと覚えていなければ正解できません。 そこで本書では、ここ数年の過去問題を集計・分析により出題用語のランキングを出し、最も出題頻度の高い用語を試験範囲である6つのテーマごとに“出る順”に学べるようにしています。 また本試験では、テーマにまたがる問題も出題されますので、体系的に学ぶ必要があります。その対策として、一つの用語に関連する用語（キーワード）も同じページで関連付けて学べるように掲載し、幅広く知識を身に付けられるようにています。 第1章　栄養と健康 第2章　食文化と食習慣 第3章　食品学 第4章　衛生管理 第5章　食マーケット 第6章　社会生活

正しい食生活のためのアドバイスをする人を養成する「食生活アドバイザー2級」の試験対策書です。 正しい食生活のためのアドバイスをする人を養成する「食生活アドバイザー2級」の試験対策書です。過去問題を精査し、重要度を3段階にランク付けし、学習の効率が上がるように配慮しました。また、模擬試験も2回分収録しました。文字を隠せる赤シート付き。2019年の試験より採用の新テキストに完全対応。 第１章　栄養と健康 第２章　食文化と食習慣 第３章　食品学 第４章　衛生管理 第５章　食マーケット 第６章　社会生活 模擬問題

食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の３級受験に対応した【公式】テキスト&問題集。 食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。 ３級では、生活者・消費者として生きるための「よりよい食生活の実践知識」の習得をめざします。 本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成されています。 試験対策として、本文中に登場する重要語句を隠して覚えることができるように、文字を隠せる赤シートを付けました。 各章末には、実際に出題された試験問題にもとづいた模擬問題を収録しています。今回から本試験2回分の問題数に倍増しました。 食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の３級受験に対応した【公式】テキスト&問題集、３年ぶりの改訂版です。 ＰＡＲＴ１　食生活アドバイザー®になろう ＰＡＲＴ２　食生活アドバイザー®３級に必要な知識 第1章　ウエルネス上手になろう　栄養と健康に関する基礎知識 第2章　もてなし上手になろう　食文化と食習慣に関する基礎知識 第3章　買い物上手になろう　食品学に関する基礎知識 第4章　段取り上手になろう　衛生管理に関する基礎知識 第5章　生き方上手になろう　食マーケットに関する基礎知識 第6章　やりくり上手になろう　社会生活に関する基礎知識 別冊「模擬問題の解答と解説」

本書は、食生活アドバイザー公認講師として活躍する著者が、検定に合格するために必要な知識を解説する試験対策テキスト&問題集です。基礎→要点チェック→演習問題の3ステップ方式で基礎から応用まで網羅できるので、この1冊だけで合格を目指せます。 食生活アドバイザー検定の受験者に向け、合格に必要な知識を解説する試験対策テキスト&問題集です。基礎→要点チェック→演習問題の3ステップ方式で基礎から応用まで網羅できるので、この1冊だけで合格を目指せます。 第１章　ウエルネス上手になろう 第２章　もてなし上手になろう 第３章　買い物上手になろう 第４章　段取り上手になろう 第５章　生き方上手になろう 第６章　やりくり上手になろう 直前対策①　図でまとめて覚える！ 用語ポイント 直前対策②　対比で覚える！ 重要用語 直前対策③　試験直前よくでる重要項目チェックテスト Final Step　 合格！のための予想模擬問題＆解答と解説

別冊付録には試験頻出項目BEST10を収録！改訂された公式テキストに完全対応 正しい食生活のためのアドバイスをする人を養成する「食生活アドバイザー2級」の試験対策書です。過去問題を精査し、重要なものにはマークを付け、学習の効率が上がるように配慮しました。また、模擬試験も2回分収録しました。文字を隠せる赤シート付き。2022年の試験より採用の新テキストに完全対応。 第１章　栄養と健康 第２章　食文化と食習慣 第３章　食品学 第４章　衛生管理 第５章　食マーケット 第６章　社会生活 模擬問題

『改訂版 公式テキスト＆問題集』に対応！学習に便利な【赤シート】と取り外して試験会場でも役立つ【一問一答＆ポイント集】つき。 ☆『改訂版 公式テキスト＆問題集』に対応☆ ユーキャンの“よくわかる”工夫をギュッと凝縮。 〈基本テキスト〉＋〈レッスン末の確認テスト〉＋〈予想模試２回〉を収録！ 基礎から仕上げまで、食生活アドバイザー検定３級対策はこの１冊でしっかりサポート！ 学習に便利な〈赤シート〉と、取り外して試験会場でも活躍する〈一問一答＆ポイント集〉つき。 手軽に楽しく学習できる本書なら、スキマ時間も有効活用！忙しい方にもおすすめです。 －ココが特長－ １）イラスト・図表を豊富に使用し、ていねいでわかりやすい解説 ２）「用語」や「プラスワン」などの欄外解説で理解度UP！ ３）レッスン末の「チェック＆テスト」で、学習した内容をすぐに確認 ４）「予想模擬試験」で学習の総仕上げと試験直前対策！ ５） いつでも手軽にチェックできる別冊「一問一答＆ポイント集」 ６）学習を助ける赤シートつき

食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の基礎・基本が学べる【公式】テキスト&問題集。 『食生活アドバイザー®』は、広い視野に立って食生活をトータルにとらえ、健康な生活を送るための提案ができる“食生活全般のスペシャリスト”。『食』に対する関心が高まっている中で、今後ますます活躍が期待されています。 本書は食生活アドバイザー®検定の実施団体・ＦＬＡネットワーク協会の公式テキストです。「食生活アドバイザー® 検定　基礎」の学習内容に沿って、試験科目のテーマを学びます。 試験対策として、本文中に登場する重要語句を隠して覚えることができるように、文字を隠せる赤シートを付けました。各章末には、実際に出題された試験問題にもとづいた模擬問題を収録しています。今回から3割程度増問しました。 食を生活の視点で考え、試験問題に取り組むことで受験対策にも活用できます。 食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の基礎・基本が学べる【公式】テキスト&問題集、３年ぶりの改訂版です。 序章　　食を育もう 第１章　体を育もう 第２章　知を育もう 第３章　徳を育もう 第４章　才を育もう 別冊「模擬問題の解答と解説」

『改訂版 公式テキスト＆問題集』に対応！学習に便利な【赤シート】と取り外して試験会場でも役立つ【一問一答＆ポイント集】つき。 ☆『改訂版 公式テキスト＆問題集』に対応☆ ユーキャンの“よくわかる”工夫をギュッと凝縮。 〈基本テキスト〉＋〈レッスン末の確認テスト〉＋〈予想模試２回〉を収録！ 基礎から仕上げまで、食生活アドバイザー検定２級対策はこの１冊でしっかりサポート！ ２級で出題される記述問題もトレーニングできます。 学習に便利な〈赤シート〉と、取り外して試験会場でも活躍する〈一問一答＆ポイント集〉つき。 手軽に楽しく学習できる本書なら、スキマ時間も有効活用！忙しい方にもおすすめです。 －ココが特長－ １）イラスト・図表を豊富に使用し、ていねいでわかりやすい解説 ２）「用語」や「プラスワン」などの欄外解説で理解度UP！ ３）レッスン末の「チェック＆テスト」で、学習した内容をすぐに確認 ４）「予想模擬試験」で学習の総仕上げと試験直前対策！ ５） いつでも手軽にチェックできる別冊「一問一答＆ポイント集」 ６）学習を助ける赤シートつき

食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の【公式】直前対策本。 食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。 本書は『食生活アドバイザー®公式テキスト＆問題集』（2級・3級）から、特に出題率の高い重要ポイントや頻出事項をまとめた直前対策本です。 移動中やスキマ時間、直前期の総まとめや、試験会場でのおさらいとして活用できます。 付属の赤シートでポイントを隠しながら学習できるので、効果的に得点アップにつながります。 食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の【公式】直前対策本、３年ぶりの改訂版です。 序章　食生活アドバイザー試験の概要 第１章　栄養と健康に関する知識 第２章　食文化と食習慣に関する知識 第３章　食品学に関する知識 第４章　衛生管理に関する知識 第５章　食マーケットに関する知識 第６章　社会生活に関する知識

実施団体による唯一の公式テキスト＆問題集。出題範囲に沿って構成。今回から試験対策の赤シート付き、収録問題・索引用語が大幅増。 食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。 ２級では、企業人として消費者とのパイプ役になるための「食と生活を提案する実務知識」の習得をめざします。 本書は、実施団体による唯一の公式テキストであり、検定試験の内容に沿って出題範囲ごとに構成されています。 試験対策として、本文中に登場する重要語句を隠して覚えることができるように、文字を隠せる赤シートを付けました。 各章末には、実際に出題された試験問題にもとづいた模擬問題を収録しています。今回から本試験2回分の問題数に倍増しました。また、索引の収録用語数も大幅に増やし、さらに使いやすくなっています。 実施団体による唯一の公式テキスト＆問題集。出題範囲に沿って構成。今回から試験対策の赤シート付き、収録問題・索引用語が大幅増。 ＰＡＲＴ１　食生活アドバイザー®になろう ＰＡＲＴ２　食生活アドバイザー®２級に必要な知識 第1章　栄養と健康に関する知識　ウエルネス上手になろう 第2章　食文化と食習慣に関する知識　もてなし上手になろう 第3章　食品学に関する知識　買い物上手になろう 第4章　衛生管理に関する知識　段取り上手になろう 第5章　食マーケットに関する知識　生き方上手になろう 第6章　社会生活に関する知識　やりくり上手になろう 別冊「模擬問題の解答と解説」

「食生活を見直す」知識と実践力が身につく!実施団体による唯一の公式テキスト。出題分野の全範囲と練習問題を収録。 1 食生活アドバイザーになろう-食生活アドバイザー3級検定試験を受けよう(「食」を「生活」の視点で考える 食生活アドバイザーとは 食生活アドバイザーの役割と使命 食生活アドバイザーが活躍する場 食生活アドバイザー検定試験の概要) 2 食生活アドバイザー3級に必要な知識(ウエルネス上手になろう-栄養と健康に関する基礎知識 もてなし上手になろう-食文化と食習慣に関する基礎知識 買い物上手になろう-食品学に関する基礎知識 段取り上手になろう-衛生管理に関する基礎知識 生き方上手になろう-食マーケットに関する基礎知識 やりくり上手になろう-社会生活に関する基礎知識)

食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の重要用語を網羅した【公式】参考書。 食生活アドバイザー®は、食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリストです。 重要用語辞典は、食生活アドバイザー®の全コース（基礎・3級・2級）の『公式テキスト＆問題集』から重要用語を収録した、実施団体による唯一の公式参考書です。 『公式テキスト＆問題集』に完全対応しているため効率よく学習でき、索引に『公式テキスト＆問題集』の掲載ページを示しているため見直しがすぐにできる、試験対策に最適な構成となっています。 受験対策だけでなく、食生活アドバイザー®として活躍するなかでの学習にも仕事にも実用書として活用できる1冊です。 食を通じて生活全般について適切な助言や指導ができるスペシャリスト資格の重要用語を網羅した【公式】参考書、３年ぶりの改訂版です。 序章　食生活アドバイザー®試験の概要 分野別の食生活に関する用語 ０　試験概要に関する用語 １　栄養と健康に関する用語 ２　食文化と食習慣に関する用語 ３　食品学に関する用語 ４　衛生管理に関する用語 ５　食マーケットに関する用語 ６　社会生活に関する用語