いちばん簡単な手作り燻製レシピ

黒田民子

河出書房新社

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燻製

みんなのレビュー

あいか

2024年9月5日9:16

★

燻製料理にハマり、自宅でも作れないものかと調べている時にこの本を見つけました。キャンプで作る燻製料理はもちろんですが、自宅でも作れるレシピがたくさん載っているので、燻製好きな方におすすめです。覚えてしまうと意外と簡単なのにおしゃれです。