この本では、野田琺瑯の「ホワイトシリーズ」の新しい別注カラー「ブラック」の深型ホーロー容器が紹介されています。この容器は使い勝手が良く、プロの料理家や主婦に人気です。サイズは約18.3×12.5×6.2cmで、容量は0.85L。オーブンや直火での調理も可能で、保存容器としても優れています。また、レシピブックも付属しており、様々な料理を楽しむことができます。