この本は、毎日の食卓やお弁当に役立つおにぎりレシピを365日分紹介しています。定番からユニークなアイディアまで、簡単に作れるレシピが満載で、具材別の索引も付いています。著者は「日々おにぎりゆこ」で、家にある材料を使った愛情たっぷりのおにぎりメニューを提案しています。料理が苦手な人でも楽しめる内容です。

この書籍は、体内の細胞たちをキャラクター化し、白血球や赤血球、血小板などの役割を紹介しています。体の不思議や新型コロナウイルス対策についてのコラムも収録されており、小学校上級向けです。著者は清水茜と牧村久実です。

国立科学博物館が監修した新しい科学絵本は、子どもたちが身近な科学トピックを物語と図解で学べる内容です。25話の物語は楽しく、読み聞かせや自分で読むのに適した形式で、対象年齢は3歳から小学校低学年。物語を楽しんだ後に図解で深く学び、体験も通じて科学への興味を育てることを目的としています。

この本では、子どもが好きなアメリカンドッグやケチャップを手作りする方法や、小麦を使わずにタルト、パンケーキ、ガトーショコラを作るレシピが紹介されています。米粉を使った料理は和食とも相性が良く、家族全員が楽しめる体に優しいレシピが豊富です。著者の伊藤ミホは、食物アレルギーを持つ子どもを育てる中で、アレルギー対応料理の重要性を感じ、料理教室を開く活動を行っています。

この本は、グルテンフリーとカゼインフリー（乳製品抜き）の食事が、ダイエットや美容、心の健康にどのように寄与するかを解説しています。栄養療法を専門とする医師と管理栄養士が、実践しやすいレシピや置き換えのヒントを提供し、心と体の不調を改善する方法を紹介しています。著者は、栄養学的アプローチで多くの疾患の治療を行っている専門家です。