【2024年】「糖質」のおすすめ 本 129選！人気ランキング
- 糖質オフのやせる作りおき
- 帰宅して10分で作れる 糖質制限やせる夜ごはん (芸文ムック)
- 糖質オフで即やせレシピ (実用No.1シリーズ)
- 糖質オフのやせるスープ
- 1日1400kcal以下の満腹ダイエットごはん (らくらくシリーズ)
- ライザップごはん 決定版 おうちで簡単!
- 低糖質! 食べても太らない即ウマレシピ 罪悪感なしのひとり鍋ごはん
- 糖質オフのやせぐせべんとう222 (主婦の友社生活シリーズ)
- クックパッドの糖質オフのつくりおき (扶桑社ムック)
- ひよこが教える 旨すぎ糖質オフレシピ-爆やせ&爆ムキ
この書籍は、人工甘味料を使用せず、バターやマヨネーズを使った美味しいレシピ102品を紹介しています。牧田医師の最新研究に基づき、ボリューム満点の肉料理や魚介料理、野菜料理、大豆製品を使ったヘルシーな作り置きが提案されています。また、糖質オフのおかずの素やたれも含まれています。著者は糖尿病専門医の牧田善二と料理研究家の阪下千恵です。
糖質オフのレシピ本が登場し、レンジで簡単に調理できる内容です。調理から保存まで1つの容器で済み、後片付けも楽です。目次には、糖質の目標量やダイエットの秘訣、缶詰や肉、魚介、野菜、大豆製品を使った作り置きレシピが含まれています。著者は糖尿病専門医の牧田善二と料理研究家の検見崎聡美です。
オートミールを「米化」することで、腸に良く血糖値も上がりにくい新しい主食としての可能性を紹介するレシピ集です。著者のこれぞう氏は、オートミールを使った70種以上のアイディア料理を提案し、40キロのダイエットに成功した経験を基にしています。和食、洋食、中華・韓国風のアレンジレシピが含まれ、簡単に作れるものも多いです。著者はオートミール米化ダイエットの第一人者で、医師の石原新菜氏も関与しています。
オートミールは香ばしくてほどよい食感もあり好きなので、そのままヨーグルトなどでふやかしてデザート的に食べていましたが、この本を参考に米化して食べるとさらに料理のバリエーションがふやせてダイエットに役立ちました。和食、洋食問わずオートミールを取り入れられるのでかなり幅が広がります。おすすめです。
オートミールは食物繊維が豊富で腹持ちも良く、ダイエットに適しているし、糖尿病の家族の為にオートミールのレパートリーを増やして飽きないようにしたいと思い読みました。まだ少ししか作れてないけど、とてもおいしいです。結構いろんなレシピが載っていて飽きないと思います。特にお好み焼きが凄くおいしかったです。オートミール食べたいけど、レパートリー少ないかたにおすすめの本です。
MONA流ダイエットは、産後に15キロ減量した方法を紹介するレシピ集です。このダイエット法は、間食を含む1日5食のスタイルで、50代の母でも10キロ減を目指せる内容になっています。1か月のモデル献立や簡単な作り置きレシピが豊富に掲載されており、バランスよく食べながら痩せることを提唱しています。著者のMONAは、ダイエットアドバイザーやピラティスインストラクターとしても活動しており、SNSで多くのフォロワーを持つ人気者です。
秋田在住のアラフォー夫婦が「長生きしよう」と糖質オフダイエットを始め、3か月で共に10キロ減量に成功しました。本書では、楽しく続けられるダイエットのコツや、糖質オフで満足できるお弁当レシピを紹介しています。具体的には、糖質に焦点を当てた食事法や、作り置き、競い合う楽しさ、体重管理の重要性などが提案されています。また、お弁当の工夫として、メインのおかずの満足感や、野菜炒めでの腹持ち向上、飽きない味付けや見た目の工夫が挙げられています。著者はレシピブログを運営する齋藤由貴子さんです。
著者の松田リエは、ダイエットは食事制限ではなく食事改善だと主張し、「瞬食ダイエット」を提唱しています。忙しい人向けに、簡単に実践できる食習慣やレシピを紹介し、運動なしでも自然に体重が減る方法を提供しています。彼女は自身の経験から、食べて良い食品を選ぶ「瞬食習慣」と、時短料理の「瞬食レシピ」を通じて、ダイエットを成功させるメソッドを伝えています。
仕事で疲れた日でも簡単に再現できるダイエットレシピが多数収録されていて役に立ちます。また、大人になってからの女性のダイエットがなぜ難しいのか？若い頃とは何が違うのか？運動しても効果の薄い理由などなど新たな学びがあり、過渡期年代にはためになる内容でした。
無理せず手軽に実践できる食事法が詰まってます！カリスマ保健師の著者が、自身の経験をもとに提案するダイエット法は、忙しい毎日でも続けやすいのが魅力。短時間で簡単にできる工夫がたくさんあるので、ダイエットが苦手な人にもぴったりです。健康的に痩せたい方にぜひおすすめしたい内容です！
この書籍は、健康食材「もち麦」に特化したレシピ本で、70以上のレシピを収録しています。著者の山下シェフは、もち麦を食べて1年で14kgの減量を達成し、腸の専門家である青江教授が監修を担当。基本的な炊き方から、朝ごはん、スープ、メイン料理、スイーツまで多様なレシピが紹介され、ダイエットと健康効果が期待できる内容となっています。もち麦は食物繊維が豊富なスーパーフードとして注目されています。
本書は、糖質オフの実践方法を初心者から再挑戦者まで分かりやすく解説した決定版です。糖質過多の現代社会において、炭水化物を抜くだけでなく、たんぱく質をしっかり摂ることが重要です。1日の糖質摂取量を60g、120g、160gの3段階に設定し、個々のライフスタイルに合わせた無理のない糖質オフを提案します。レシピも豊富で、和食スタイルやお酒を楽しむ方法も紹介。巻末には糖質一覧表が付いており、最新の知識が得られる一冊です。著者はアキバ水野クリニック院長の水野雅登氏で、糖質制限医療に関する豊富な経験を持っています。
ダイエット菓子としても注目を集める低糖質スイーツだが、小麦粉や砂糖を控えながらも、おいしさの質と落とさず作るためには、 正しい知識とテクニックが必要。 従来のカロリー制限食に変わる「糖質制限食」を、プロのパティシエ、日髙宣博が作る! おいしさの質を落とさないテクニック満載!
糖質制限、肥満防止、健康維持のためには血糖コントロールが大切。著者が研究開発した家庭でも作れる低糖質スイーツを紹介します。 糖質制限をしている人に限らず、肥満防止、健康維持のためには血糖コントロールが大切です。その一方で、甘いものを食べたい気持ちを抑えるのはなかなか難しいもの。本書では、著者が研究開発した家庭でもおいしく作れる低糖質のスイーツを提案。スポンジケーキ、チョコレートケーキ、タルト、シュークリーム、アイスクリームなど多数紹介します。
お菓子といえば「ふとる」イメージですが、糖質オフでしかも低カロリーなら、心配なく毎日食べられます。糖質オフの市販品もありますが、高価格なうえに、期待するほど糖質量は少なくないのが現実。そこで、「お菓子を食べたぁ～い！」という人のために、身近な材料で作れる糖質オフのお菓子を紹介する１冊を作りました。すべてスーパーマーケットで買える材料です。作り方もごくシンプル。できるだけプロセス写真を添付して作り方を説明するので、初めて作る人でも、必ずおいしく作れます。内容はＰＡＲＴ１がごはんのように食べたい小さなお菓子。マフィン、マドレーヌ、クッキーなどが登場。ＰＡＲＴ２はムース、パンケーキなど、オーブンを使わない簡単スイーツも登場。ＰＡＲＴ３はあこがれケーキの特集。チーズケーキ、ガトーショコラ、パウンドケーキ、アーモンドタルト、ロールケーキ、デコレーションケーキなど、本当に食べたいケーキばかりです。
著者の金森重樹は、重度の肥満から「断糖高脂質食」を実践し、2か月で30キロ減量に成功した経験を基に、独自のダイエットメソッド「#金森式」を確立しました。本書では、断糖高脂質食の理論、実践方法、レシピ、トラブルシューティングを解説し、最速で痩せたい人に向けた入門書となっています。著者はSNSでの発信を通じて多くのフォロワーを獲得し、多くの人々の関心を集めています。
この本は、高たんぱく・低糖質の鶏むね肉を使った、糖質10g以下、300kcal以下のダイエットおかず150レシピを紹介しています。たんぱく質をしっかり摂ることで筋肉量が増え、基礎代謝が上がり、太りにくい体を作ることができます。また、肌や髪の健康にも寄与します。レシピは簡単に作れるものが多く、サラダチキンや蒸し鶏、切り方によるアレンジなど多彩な料理が揃っています。すべてのレシピにはたんぱく質量、カロリー、糖質量が記載されています。著者は料理研究家のエダジュン氏です。
2500人の減量を成功させたカリスマ保健師のダイエット本決定版！つくりおきと10分おかずをテーマに痩せるレシピ152を収録。 10代～70代まで2500人超のダイエットに成功！アメブロダイエット記録部門総合１位！ Youtube、SNS、メルマガ総フォロワー42.7万人！ ダイエットの常識を覆すシンプルかつ満足度の高い食事法で大人気の保健師兼ダイエット講師・松田リエさんによる初の「つくりおき＆スピード10分おかず」の料理本で、圧倒的なレシピ数152を収録。運動なし！がまんなし！リバウンドなし！「減らす」より「正しく食べる」ダイエットだから無理なく継続できる。もともと太りやすく、小学５年生から30代まであらゆるダイエットを試してきた著者が保健師の仕事を通して栄養と食事を学び、たどりついた食事法。一生続くと思われたダイエットを卒業し、マイナス12kgのダイエットに成功した著者。産後太りとも無縁で、妊娠中に10kg増えた体重も20日で元通り。２児の母でありながら、洋服は５号サイズをキープ中！自身が“超ずぼら”であることから、提案するレシピはどれも簡単で料理が苦手なずぼらな人でも作れるものばかり！栄養とからだの代謝を熟知した著者のレシピはダイエットレシピとは思えない満足度の高いものばかり。だから、ダイエットをしていない家族とも同じメニューでOK！栄養バランスが基本の食事法であるため、ただ体重を減らすのではなく、健康と美容面での嬉しい変化も！「血糖値が正常になった」（60代）「抜け毛・肌荒れ・便秘も解消した」（40代）など、きれいに健康的にやせられたという喜びの声を口にする体験者もいます。本書は、松田リエさんが考案する「たんぱく質＋ビタミンＢ群をセットでとる」という瞬食ダイエットの食事法を誰でも簡単に取り入れられる1冊です。肉・魚・缶詰・たまご・豆腐・豆類を使った1章「たんぱく質のメインおかず」野菜を使った2章「ビタミンＢ群のサブおかず」に分けて収録。食材別に4品ずつ紹介している1章と2章のメニューから1品ずつ、その日の気分で自由に組み合わせて選ぶだけ！献立に悩むこともなく、どんな組み合わせでも栄養バランスを保てるメニューを紹介しています。家に余った食材、スーパーで安くなっている食材から好きにメニューを選べて、レンチン、フライパン１つ、和えるだけ……など、とにかく簡単！時間がある日は2～3品「つくりおき」、時間がない日は帰宅後すぐ作れる「スピード10分」と冷蔵庫のつくりおきを上手に活用するなどライフスタイルに合わせた使い方ができます。ずぼらな人、料理が苦手な人の気持ちが分かる著者がこだわり抜いた3ステップの時短レシピで、おいしく、楽しく、ダイエットを卒業しませんか？ ◎はじめに ◎瞬食ダイエットとは？ ◎体験者Before→After ◎加齢で太りやすくなる理由 ◎実は間違っていたNGダイエット ◎たんぱく質＋ビタミンＢ群で完全やせ体質へ ◎2週間で脱デブ舌、やせ舌へ ◎瞬食ダイエット6つのルール ◎やせ献立パターン事例 ◎今スグ始めたいやせ習慣７ ───────────── 1章 たんぱく質がとれるメインおかず ※1食材＝つくりおき2品、スピード10分おかず2品＝4レシピずつ 鶏もも肉 鶏むね肉 鶏ささみ 鶏手羽もと 豚こま切れ肉 豚ロース 豚ひき肉 牛こま切れ肉 生鮭 めかじき たら ぶり さば まぐろ いわし さば水煮缶 ツナ缶 卵 豆腐 豆類 コラム(1)罪悪感ゼロ♪ヘルシーおやつ（2品） 2章 ビタミンB群がとれるサブおかず キャベツ にんじん ピーマン・パプリカ なす きゅうり トマト・ミニトマト 玉ねぎ ほうれん草 小松菜 ブロッコリー グリーンアスパラガス 大根 白菜 セロリ ズッキーニ ごぼう かぼちゃ きのこ コラム(2)からだ想い スープ＆みそ汁（6品）
とにかくレシピが豊富。スイーツ、ジャンクフード系、パンなどどれもおいしそうで試したくなるレシピばかりです。一個分や一切れ分など糖質、脂質、カロリーと細かく書かれてて、市販品と比較してくれているのでともて分かりやすいです。
このレシピ本は、料理やダイエットが面倒だと感じる人々のために作られた、簡単で美味しいダイエットレシピを紹介しています。著者は1か月で8kg減量し、読者も無理なく減量できる内容です。忙しい人向けに、料理は主に夜に行い、昼食はコンビニ食でも良いとしています。また、月に2回は好きなものを自由に食べることを推奨しています。目次には、ガッツリおかずや簡単な一品飯、弁当用の副菜、朝食、リセットサラダ、ダイエット中のスイーツが含まれています。
「やせウマずぼら飯 極」は、忙しい人でも簡単に作れるダイエットレシピが盛りだくさん！低カロリーなのに満足感たっぷりのメニューが揃っていて、料理が苦手な方でもすぐにチャレンジできます。さらに特典のPDFや動画で、バリエーション豊かなレシピを学べるのがうれしいところ。楽しく美味しく痩せたい方にぜひ試してほしいです！
おいしい!ヘルシー!な糖質制限応援BOOK。例えば、丸パン1個で129kcal、糖質2.7g大豆粉だからとってもヘルシー!大豆粉パンとお菓子で美味しく楽しく糖質オフダイエット。 大豆粉でパンを作ろう(基本の作り方 ホームベーカリーで焼いてみよう! 基本のパウンド型 ほうれん草パン ふすまパン/ふすまソーセージパン ほか) 大豆粉でお菓子を作ろう(型抜きクッキー アイスボックスクッキー ビスコッティ バターサンド 豆乳ティラミス ほか)
「組み合わせ自由自在」シリーズ第5弾では、糖質10g以下のおかずを多数掲載し、「ゆるオフ」「本気オフ」「長持ち」などのタイプ別に献立を提案しています。メインおかずには鶏肉や豚肉、サブおかずにはブロッコリーやカリフラワーなどが含まれています。
『作りおき&帰って10分おかず』の第2弾は、糖質オフの「やせるおかず」に焦点を当てています。休日に作りおき、平日に短時間で作れるレシピを食材別に紹介し、簡単でボリューム満点な料理が特徴です。すべてのレシピには糖質量とカロリーが記載されており、忙しい人に役立つ内容となっています。著者は料理編集者の倉橋利江氏で、糖質オフレシピ本に多く携わっています。
この本は、260万部を超えるダイエット本「やせおか」の読者の声に応え、1か月分の献立とレシピを提供するものです。著者の体験を基に、週ごとに朝昼晩の献立を提案し、簡単にマネできる内容になっています。作りおきが可能で、買い物リストも付いており、栄養バランスも考慮されています。実際にこの方法で、カップルは1か月で18キロ減量に成功した事例も紹介されています。
体にやさしいレシピ集で、カロリーと塩分控えめの全184品を紹介しています。ボリューム満点の主菜や簡単に作れる副菜、さば缶を使ったレシピなどが豊富に掲載されており、野菜の大量消費レシピも含まれています。普段の食材と調味料で手軽に作れる内容です。
この書籍は、抗酸化作用を持つ野菜を使ったサラダレシピ40種を紹介しています。内容は、脳と肉体の老化防止、腸内環境の改善、筋肉と骨の維持、血管強化を目的としたサラダがテーマで、それぞれの健康効果に基づいたレシピが提案されています。著者は医師と青果卸業者で、野菜の重要性を広める活動も行っています。
