この書籍は「作りおき」生活を始めたい人向けに、料理初心者でも簡単に作れるおかずのレシピやコツを紹介しています。調味料や器具の選び方、保存方法、代用食材などの情報も豊富で、近所のスーパーで手に入る材料を使っておいしい料理が作れます。メインおかずや野菜・肉・魚のおかずのレシピがあり、料理の基本も学べる内容です。著者は料理研究家の橋本加名子さんで、家庭料理の簡単さと美味しさを追求しています。

この本「るすめし」は、留守番中の家族や一人暮らしの人のために、簡単で美味しい料理のレシピを提供しています。著者の料理研究家、上田淳子さんは、家族のために手軽に作れる料理のコツや仕込み方を分かりやすく紹介。週末や平日の夜に作り置きすることで、忙しい日々でも安心して食事が楽しめるように工夫されています。レシピは、冷蔵庫から出してすぐ食べられるものや、電子レンジで温めるもの、鍋ごと温める煮込み料理など多様です。料理を通じて、家族や自分自身の心を満たすことを目指しています。

「作り置きブロガー」スガさんの365日分の簡単で健康的なレシピ集。1週間ごとのメニューが1年分掲載されており、平日は温めるだけで済むため、忙しい人や料理が苦手な人に最適。旬の食材を使い、手頃な材料で節約も可能。調理の手間を減らし、健康的な食事を手軽に楽しめる内容となっている。

小麦粉、卵、乳製品を使わなくてもこんなにおいしい！　全レシピにくわしいプロセス写真があってわかりやすい、米粉のレシピ本 小麦粉、卵、乳製品を使わなくてもとびきりおいしい！　 米粉で作るパン、おやつ、料理のレシピをお届けします。 全レシピにくわしいプロセス写真つき！　 ていねいに肯定を見せるから、とてもわかりやすく、初心者でも作りやすいのが特徴です。 小麦粉を含む食事をほとんどとらなくなったことで、長年悩まされてきた体調不良はすっかり改善したという著者の梅子さん。 米粉を使うことで、体調のよさはもちろんですが、そのおいしさに魅了されて、米粉でいろいろ作るようになったそうです。 そして、本書で初めてパンのレシピを発表します！ 「私が目指したのは、小麦粉のパンのようにふわふわで、翌日もおいしく食べられて、米粉だと言わなければわからないようなパンです。それをどうしても作りたかったのです」というように、 そのおいしさは一度食べるとやみつき。 何度も試作を繰り返し、誰でも本を見てまねすれば同じようにできあがるレシピに仕上げてくれました。 また、米粉のパンというと、専用の米粉を使うのが最近は一般的ですが、本書ではパン専用米粉は使いません。 たった１種類の米粉で、パンもお菓子も料理も作ります。 小麦粉はもちろん、卵や乳製品を使わずにパンやおやつ、料理がおいしく作れるよう試行錯誤したレシピ、 ぜひ何度もトライしてください。作るたびにコツがつかめるはず。 「ぜひお米のおいしさを、パンやお菓子、料理でも楽しんでください」 おいしい毎日のおともになりますように！

YouTubeチャンネル「ichi's life」の登録者数20万人を誇る著者が、初の書籍『ズボラさんの作り置き』を出版しました。この本では、極狭キッチンでも簡単に作れる57のレシピを紹介。少ない調味料で、1週間に5～6品を無理なく作ることができ、3分で作れるズボラ飯も掲載されています。料理が苦手な人や手間を省きたい人に最適な内容です。

「伝説の家政婦シマさん」の公式レシピムックが登場。番組で紹介された料理のレシピを公開し、冷蔵庫の食材を活用したメニューや、キャベツを使った多彩な料理法を紹介。シマさんが芸能人宅で作ったレシピも収録されており、フレンチのエッセンスを取り入れた作り置きレシピ本です。

この書籍は、調味液に浸すことで料理の酸化を防ぎ、おいしさを保ちながら冷蔵保存できる作りおきレシピを紹介しています。全150品が掲載されており、各レシピには“食べごろ＆日もち”がわかるマークが付いています。著者は料理研究家の今泉久美で、幅広いメディアで活動しています。

この本は、冷蔵庫に常備できる「作りおき」料理のレシピを122種類紹介しています。忙しい日でも簡単に取り出せる安心感を提供し、食材ごとにアレンジ可能なレシピを掲載しています。お肉、魚介、野菜を使った多様な料理が含まれており、日々の献立やおもてなし、お弁当作りにも役立ちます。著者は料理教室を主宰し、メディアでも活躍しています。

この本は、一生使えるつくりおきレシピを紹介しており、1週間のごはんカレンダーや「おかずの素」、漬け物、常備菜など多彩な料理が掲載されています。著者は料理家の山脇りこで、シンプルな家庭料理が人気です。

この書籍は、人工甘味料を使用せず、バターやマヨネーズを使った美味しいレシピ102品を紹介しています。牧田医師の最新研究に基づき、ボリューム満点の肉料理や魚介料理、野菜料理、大豆製品を使ったヘルシーな作り置きが提案されています。また、糖質オフのおかずの素やたれも含まれています。著者は糖尿病専門医の牧田善二と料理研究家の阪下千恵です。