この書籍は、骨格筋をCGを用いて詳細に解説しており、筋肉の付着位置、形状、起始・停止位置、筋繊維のタイプや方向、長さなどを正確に理解できる内容です。最新の研究情報も含まれ、医療・介護・スポーツ関係者にとって必携の資料であり、暗記に役立つ赤シートも付属しています。著者は筋肉研究の権威である石井直方と、元プロ格闘家の荒川裕志です。

本書は、筋力トレーニングに必要な部位や筋肉を目的に応じて強化するための情報を提供するもので、正確なカラーイラストで示されています。スポーツコーチや体育教師、筋力トレーニングを目指す全ての人にとって役立つ内容です。目次には上腕、肩部、胸部、背部、脚部、臀部、腹部が含まれています。著者は筋肉やスポーツ医学に関する専門知識を持つプロフェッショナルです。

本書は、ストレングスコーチMark Rippetoeの著書の日本語版で、バーベルを用いた5種のストレングストレーニング（スクワット、プレス、デッドリフト、ベンチプレス、パワークリーン）の効果的な方法を解説しています。初心者から経験者まで役立つ内容で、トレーニングの原点に戻ることができ、シンプルなプログラミングも提案されています。また、補助種目やアクセサリーエクササイズについての情報も含まれています。

著者の庵野拓将は、科学に基づく筋トレ法を解説した本書で、トレーニング法、タンパク質摂取法、睡眠法などを紹介しています。スポーツ科学や医学の研究を基に、効率的かつ正しい筋トレ方法を提案し、健康リスクの回避やパフォーマンス向上を目指します。内容は「新常識」や「筋トレ方程式」、正しいトレーニング方法、タンパク質の摂取法、筋トレの続け方に関する章で構成されています。

この書籍は、全米ベストセラーのトレーニング本で、自重トレーニングの真髄を紹介しています。ジムやプロテインに頼らず、短時間で自宅でもできるトレーニング法を提案し、真の強さを身につけることを目的としています。著者は元囚人のポール・ウェイドで、監獄での経験を基に「コンビクト・コンディショニング」として体系化した自重筋トレメソッドを伝授しています。

プロメテウス解剖学アトラスが改訂され、解剖学総論と運動器系の内容がさらにわかりやすくなりました。美しいイラストと的確な解説文を維持しつつ、図版の配置や文の推敲が行われ、医療職全般から支持されています。進化を続ける最高峰の解剖学アトラスです。

この書籍は、筋トレが自信や健康、魅力を向上させる最強の解決策であると主張しています。筋トレを通じて身体を鍛えることで、ホルモンの分泌が促進され、精神的な安定や人生の悩み解決に繋がると説明しています。著者は、科学的なデータや実際の体験談を交え、筋トレがもたらすポジティブな効果を強調しています。最終的には、筋トレが人生を変える力を持っていることを伝えています。

本書は「肛門括約筋」を鍛える「穴トレ」を提案し、ぽっこりお腹、便秘、腰痛、自律神経の乱れなどの悩みを解決する方法を紹介しています。肛門括約筋は骨盤底筋群の一部で、重要な役割を果たしており、鍛えることで体調が改善されるとされています。簡単に実践できるワークで、誰でも取り入れやすい内容となっています。著者はヨガクリエイターのayaで、健康的な体づくりの心得も紹介されています。

この書籍は、日常動作やスポーツ動作における筋肉と関節の働きを詳しく解説し、目的に応じた関節動作の強化や適切な筋トレ種目を紹介しています。著者は筋肉研究の権威であり、バイオメカニクスに基づいたトレーニング方法を学ぶことができる内容です。目次には各関節の動きと鍛え方が含まれています。

この書籍は、機能解剖学の専門家が運動時の人体の使い方を解説したもので、アスリートやトレーナーに必須の内容を提供しています。続編となる本書では、筋肉の特性、キネティックチェーン、体幹や上肢の動き、ストレッチングやテーピングについて詳しく説明しています。著者は筑波大学の准教授で、最新のスポーツ科学の知見を取り入れています。

本書は、初心者から上級者までを対象とした筋トレの包括的ガイドで、トレーニング効果を最大化するためのテクニックやフォームを詳しく解説しています。自宅、ジムマシン、フリーウエイトのトレーニング方法を部位別に分け、100種類以上の種目を写真と共に紹介。トレーニングの基本から食事、プログラム作成まで幅広くカバーしており、指導者にも役立つ内容です。著者は、身体運動科学の専門家であり、ボディビル選手としての実績も持つ石井直方と、スポーツ科学研究者で元プロ格闘家の荒川裕志です。

この文章は、スポーツ・バイオメカニクスに関する書籍の目次と著者情報を紹介しています。目次は、スポーツ・バイオメカニクスの定義、バイオメカニクスの基礎（筋肉の役割、エネルギー供給、運動の調整機構、体の構造と運動、力学の法則）と実際の運動（立つ、歩く、走る、高く跳ぶ、遠くへ跳ぶなど）に分かれています。著者は金子公宥と藤原敏行で、それぞれの経歴が簡潔に述べられています。

この書籍は、「ゆるＨＩＩＴ（ヒット）ダイエット」を通じて、二の腕、ぽっこりおなか、下半身の脂肪を減らす方法を紹介しています。目次には、全身やせメニューや特定部位に効果的なエクササイズが含まれています。著者は内科医の今井一彰で、「医師と薬に頼らないセルフケア」を提唱し、足の健康を重視した活動を行っています。

本書は、筋トレの質を重視し、短期間で筋力アップを目指す「吉川メソッド」を紹介しています。22種目の基本トレーニングを正しいフォームで実践する方法や、ダンベルや器具の使い方を解説。NGフォームの注意点も図解で示され、筋トレや食事管理に関する疑問にも答えています。また、吉川先生の実演と誤ったフォームを示すDVDが付属しています。著者はボディデザイナーの吉川朋孝氏です。

この書籍は、肝臓専門医が提唱する「痩せ体質」を作る新しい方法を紹介しています。特に「脂肪肝」が痩せられない原因とされ、これを改善することで代謝を向上させ、自然に痩せることができるとしています。運動や厳しい食事制限は不要で、特定のお茶やチョコレートを摂取し、特別な歯磨きを行うことで効果が得られると説明されています。生活習慣病の改善にもつながるこの方法は、図解やイラストを用いてわかりやすく解説されています。

自由自在に体型を操る人気インストラクターが教える女性のための究極のボディメイク理論！ 自由自在に体型を操る人気インストラクターが教える女性のための究極のボディメイク理論！

本書は全身の主要筋肉を鍛えるための筋トレ方法を紹介する筋トレバイブルです。自重、チューブ、マシン、ケーブル、フリーウエイトの全ジャンルのトレーニング種目が掲載されており、筋肥大や筋力アップ、ボディシェイプ、柔軟性向上など、個々の目的に応じたトレーニングが選べます。性別や年齢を問わず、初心者から上級者まで幅広く利用できる内容です。各章では、胸部、背中、肩・腕、尻・脚、体幹の筋トレ種目が詳しく解説されています。

2500人の減量を成功させたカリスマ保健師のダイエット本決定版！つくりおきと10分おかずをテーマに痩せるレシピ152を収録。 10代～70代まで2500人超のダイエットに成功！アメブロダイエット記録部門総合１位！ Youtube、SNS、メルマガ総フォロワー42.7万人！ ダイエットの常識を覆すシンプルかつ満足度の高い食事法で大人気の保健師兼ダイエット講師・松田リエさんによる初の「つくりおき＆スピード10分おかず」の料理本で、圧倒的なレシピ数152を収録。運動なし！がまんなし！リバウンドなし！「減らす」より「正しく食べる」ダイエットだから無理なく継続できる。もともと太りやすく、小学５年生から30代まであらゆるダイエットを試してきた著者が保健師の仕事を通して栄養と食事を学び、たどりついた食事法。一生続くと思われたダイエットを卒業し、マイナス12kgのダイエットに成功した著者。産後太りとも無縁で、妊娠中に10kg増えた体重も20日で元通り。２児の母でありながら、洋服は５号サイズをキープ中！自身が“超ずぼら”であることから、提案するレシピはどれも簡単で料理が苦手なずぼらな人でも作れるものばかり！栄養とからだの代謝を熟知した著者のレシピはダイエットレシピとは思えない満足度の高いものばかり。だから、ダイエットをしていない家族とも同じメニューでOK！栄養バランスが基本の食事法であるため、ただ体重を減らすのではなく、健康と美容面での嬉しい変化も！「血糖値が正常になった」（60代）「抜け毛・肌荒れ・便秘も解消した」（40代）など、きれいに健康的にやせられたという喜びの声を口にする体験者もいます。本書は、松田リエさんが考案する「たんぱく質＋ビタミンＢ群をセットでとる」という瞬食ダイエットの食事法を誰でも簡単に取り入れられる1冊です。肉・魚・缶詰・たまご・豆腐・豆類を使った1章「たんぱく質のメインおかず」野菜を使った2章「ビタミンＢ群のサブおかず」に分けて収録。食材別に4品ずつ紹介している1章と2章のメニューから1品ずつ、その日の気分で自由に組み合わせて選ぶだけ！献立に悩むこともなく、どんな組み合わせでも栄養バランスを保てるメニューを紹介しています。家に余った食材、スーパーで安くなっている食材から好きにメニューを選べて、レンチン、フライパン１つ、和えるだけ……など、とにかく簡単！時間がある日は2～3品「つくりおき」、時間がない日は帰宅後すぐ作れる「スピード10分」と冷蔵庫のつくりおきを上手に活用するなどライフスタイルに合わせた使い方ができます。ずぼらな人、料理が苦手な人の気持ちが分かる著者がこだわり抜いた3ステップの時短レシピで、おいしく、楽しく、ダイエットを卒業しませんか？ ◎はじめに ◎瞬食ダイエットとは？ ◎体験者Before→After ◎加齢で太りやすくなる理由 ◎実は間違っていたNGダイエット ◎たんぱく質＋ビタミンＢ群で完全やせ体質へ ◎2週間で脱デブ舌、やせ舌へ ◎瞬食ダイエット6つのルール ◎やせ献立パターン事例 ◎今スグ始めたいやせ習慣７ ───────────── 1章　たんぱく質がとれるメインおかず ※1食材＝つくりおき2品、スピード10分おかず2品＝4レシピずつ 鶏もも肉 鶏むね肉 鶏ささみ 鶏手羽もと 豚こま切れ肉 豚ロース 豚ひき肉 牛こま切れ肉 生鮭 めかじき たら ぶり さば まぐろ いわし さば水煮缶 ツナ缶 卵 豆腐 豆類 コラム(1)罪悪感ゼロ♪ヘルシーおやつ（2品） 2章　ビタミンB群がとれるサブおかず キャベツ にんじん ピーマン・パプリカ なす きゅうり トマト・ミニトマト 玉ねぎ ほうれん草 小松菜 ブロッコリー グリーンアスパラガス 大根 白菜 セロリ ズッキーニ ごぼう かぼちゃ きのこ コラム(2)からだ想い　スープ＆みそ汁（6品）

『Science of Strength Training』の日本版は、筋力トレーニングの科学的解説を提供する書籍です。高品質なCGビジュアルを用いて、トレーニングの動きや効果を部位ごとに紹介し、正しい姿勢や怪我の予防、トレーニングプログラムの組み方も詳述しています。著者は理学士で認定ストレングス＆コンディショニングスペシャリストのオースティン・カレント、監修は東京大学名誉教授の石井直方です。筋力トレーニングに真剣に取り組む人々にとって必携の一冊です。

完璧主義を手放そう 痩せる秘訣は70点のダイエット生活！ 短期間に無理なダイエットをして痩せても、リバウンドしたり、身体を壊してしまう人があとを絶ちません。本書では、某有名ジムでパーソナルトレーナーとして活躍した「ダイエットポリス」が、誤ったダイエットの知識を一刀両断！ 本当に健康的に痩せられて、リバウンドしない方法をお伝えします。 習慣が変われば体型が変わる。体型が変われば人生も変わる。 あなたがこれまでダイエットに失敗していたのは意志が弱いからではありません！意志の強さではなく「習慣化」こそがダイエット成功の秘訣です。 今まで流行してきた「バナナダイエット」や「糖質制限ダイエット」はリバウンドが付き物でした。なぜならこれらの食生活は続けられないからです。体型は習慣によって作られる姿なので、ダイエットは続けられなければ意味がありません。 2ヶ月キツイ食事制限をするよりも、毎日バランスの良い食事をとる方が痩せられます。 週1回ジムに行くよりも、毎日階段を使った方が痩せられます。 1日1万歩はなかなか続けられませんが、通勤中に20分早歩きする方が続くので、痩せられます。 ダイエット関連の本を300冊以上読み、パーソナルトレーナーとして数多くのダイエットを成功させてきた著者だからこそわかる、科学的な根拠に基づくダイエット法を紹介します。 いくら痩せる方法を知っていても、「継続すること」はとても難しく、すぐに習慣にすることはできません。習慣化のキーになるのは「仕組み作り」です。その秘訣を本書で明かします。 従来のダイエットにありがちなリバウンドの原因は、体のシステムを無視した無理な目標設定と、それに基づく誤った食生活です。体の仕組みについて解説しながら、緩やかに、そして健康に痩せる方法を伝授します。三大栄養素のバランスと質、健康的な食事を継続的に摂り続ける方法も解説。さらに、ダイエットに深く関係する睡眠や食事の時間帯についても、科学的な根拠に基づき、どう行うのが最適かをお伝えします。 本書で健康的なダイエットを成功させる習慣を知って、10年後も20年後も健康でいられる自分になりましょう！ 第1章　あなたのダイエットはなぜ続かないのか ・つらいダイエットは失敗する （脱・短期集中ダイエット/習慣にならないダイエットは勝率２割のギャンブル） ・ダイエットを繰り返すほど太っていくという真実 （脂肪を蓄える能力とホメオスタシス/ダイエットをするほど太っていくワケ/目指すはリバウンドのないダイエット） ・体型をつくるのは毎日の習慣 （意志が弱いから痩せないのか/その習慣が肥満体型をつくる/一生続けられるのが理想のダイエット） 第2章 ダイエットは習慣が9割 ・誰でも習慣化できる4つのステップ （新しい習慣を身につけるために/ダイエット習慣は続ければ続けるほど効果的） ・習慣化のための継続のコツ （緩やかに変化させる/楽しみを見いだす/周りの人を巻き込む/仕組みに頼る/悪習慣を断つ方法/完璧主義を手放そう） 第3章　リバウンドせず健康的に痩せるための目標設定 ・体重をダイエットの目標にしてはいけない （目的のないダイエットは失敗のもと/体重よりも見た目の体型を目標に） ・ダイエットにおける目標の立て方 （体重や体脂肪率の目安/1kgの体脂肪を減らすのに必要なエネルギー/習慣を変えることも目標に/長期的な目標設定も大切） 第4章　痩せる食事習慣「どう食べるべきか」 ・手軽で最も効果的なダイエット①レコーディング （食べたもの・飲んだものを記録する/体重と体脂肪率はどう測るか） ・手軽で最も効果的なダイエット②よく噛むこと （早食いは肥満のもと/よく噛むと消費エネルギーがアップする/よく噛むことは睡眠の質や健康状態も改善/噛む習慣を身につけるための方法/マインドフル・イーティング/おかずファースト＆カーボラスト/ニセの食欲を撃退せよ/痩せる水の飲み方/ジュースやコーヒーを飲むときの注意点） ・痩せる３食の割合 （朝食を抜くと太る/朝食抜きは健康面から見てもNG/1日の最適な食事の割合/食生活は１週間単位で考える） 第5章　痩せる食事習慣②「何を食べるべきか」 ・瘦せるために摂りたい栄養素 （食事改善は最も効率のいいダイエット/実践の前にまずは正しい知識から/まず知っておきたい「PFCバランス」/太りやすい糖質と太りにくい糖質/糖質ゼロ食品の罠/健康のために欠かせない七大栄養素） ・痩せるために摂りたい食品 （「まごわやさしい」で7大栄養素をバランスよく摂ろう/缶詰や乾物で手軽に「まごわやさしい」を実践/外食やコンビニ食が多い人におすすめの食べ方/色で献立を考えよう/食べる量は「手ばかり法」が効果的/ダイエットにサプリメントは必要か/お酒が太るワケ/飲酒量を減らすには/痩せるスイーツの食べ方） 第6章　痩せる生活習慣 ・ジム通いよりも日常生活での活動量を増やす （運動も習慣化することが大切/１日のエネルギー消費の内訳/「１日１万歩」よりも早歩きや階段のほうが効果的/座っている時間が長い人は要注意 姿勢を整えるだけでも代謝はアップする/呼吸も運動の一部/生活活動が整ってきたら運動も） ・痩せる睡眠習慣 （睡眠不足は太る原因になる/良質な睡眠を取るための生活習慣/寝る直前のスマホは睡眠の質を下げる） ・ストレス太りを防ぐ生活習慣 （ストレスは肥満のもと/慢性的なストレスがダイエットを阻害する/食事以外のストレス解消法を知る/ポジティブに解釈する習慣を身につける/ダイエット習慣は幸せにつながる） コラム　理想のボディをつくるための筋トレや有酸素運動 （筋肉をつければ代謝のいい体が手に入る？/腹筋を頑張ってもお腹痩せはしない/ダイエット効果を高める筋トレとは/ダイエット効果を高める筋トレとは？）

著者は、5児の母であり、妊娠・出産を繰り返す中で20キロの体重増加を経験しました。ダイエットの決意をしたのは、自分の体重に驚いたことからです。本書では、特に「買い物を変える」ことを中心にしたダイエット法を紹介し、約5日間での食事プログラムを提案しています。忙しい主婦でも実践できる内容で、挫折しそうな時の対処法や、持続可能なダイエットのコツも含まれています。成功に近づけるための具体的なアドバイスが詰まった一冊です。

この書籍は、骨格筋に関する知識を体系的にまとめたもので、第二版では新しい知見を盛り込み全面改訂されています。内容は、骨格筋の構造や機能、神経系による運動調節、エネルギー代謝、ホルモン分泌、筋の肥大と萎縮、運動と心肺機能、認知機能、生活習慣病との関連など多岐にわたります。著者は、筑波大学の名誉教授である勝田茂氏と、筑波大学の教授である征矢英昭氏です。

本書は、韓国の漫画家ソク・ジョンヒョンが9年かけて執筆した美術解剖学の集大成で、人体の自然な動きを描くための技法が紹介されています。内容は生物の形、身体の基礎、頭部、胴体、腕と手、脚と足、全身に分かれており、解剖学的な視点から人の動きを丁寧に解説しています。また、1コマ漫画を交えた楽しい読み進め方が工夫されています。著者は多彩な経歴を持ち、国内外で人体描写の特別講義を行っています。

「Ellyのボディメイクチャンネル・養生ダイエット」の集大成である本書は、ダイエットが続かない人や効果が実感できない人に向けて、自然にやせる力「自然やせ力」を覚醒させる方法を提案しています。著者Ellyは、日常生活のちょっとした変化でダイエットを成功させる方法を紹介し、特に東洋医学を活用したアプローチが特徴です。体質診断テストも含まれ、自分に合った方法で無理なく続けられる内容になっています。健康的に自然にやせるための具体的なアドバイスが多数盛り込まれています。

田中みな実の専属トレーナー、玉置達彦による初の監修本で、「とろふわ筋トレ」メソッドを紹介。自宅で簡単にできる筋トレやストレッチ、筋肉を育てる食事、持続可能な美習慣を通じて、女性らしい美しい体を作る方法を解説。内容は、筋肉の作り方、不調改善、食事、そして美習慣についての4章で構成されている。

著者岡田隆によるこの書籍は、食事管理が筋トレにおいて重要であることを説いています。毎食のP（タンパク質）、F（脂質）、C（炭水化物）の摂取量を把握し、無理なく続けられる食事法を提案。筋肉を増やし脂肪を減らすための食材や食事の順序も紹介されており、ダイエッターや筋トレ中上級者に向けた内容です。著者は日本体育大学の准教授であり、オリンピック強化スタッフとしても活躍しています。

「見せる筋肉」「使える筋肉」など筋力トレーニングに纏わる誤った「常識」を正し，基礎知識から実践までを丁寧に解説．初心者用のトレーニングから中級者への架け橋となる各種の理論とコツ，怪我の予防法までを，理論・実践・指導・医療の第一人者が伝授する． はじめに 第1章　運動器としての筋肉――筋肉の疑問 　1.1　日常生活と筋肉　 　　　1）姿勢異常がもたらす痛みと痺れ　 　　　2）加齢と姿勢変化 　　　3）水中歩行だけでは骨も筋肉も痩せる 　1.2　筋トレの誤解　 　　　1）ボディビルダーは「見せる筋肉？」 　　　2）筋肉が付きすぎる？ 　　　3）筋肉が邪魔になる 　　　4）インナーマッスルとアウターマッスル 　1.3　筋トレと痛み 　　　1）異常警報としての痛み 　　　2）心配する必要のない痛みはあるか 第2章　筋肉の不思議――筋生理学から学ぶ 　2.1　筋肉を知ろう――筋肉の役割 　　　1）筋肉の4つの役割に注目する 　　　2）「筋肉の4つの役割」を決めるものは？ 　　　3）筋肉はタイムマシン 　　　4）「うまねち」とは 　2.2　「うまねち」で紐解く筋トレの話 　　 1）「競技力向上」の話　 　　　　　a うまねち」とスポーツ 　　　　　b 筋肉はエンジン 　　　　　c パワー＝力×速度／基本に忠実に，地道に努力を続ける 　　 2）「ひきしめ」の話　 　　　　　a　「ひきしめ」は簡単！ 　　　　　b　「ひきしめ」の3つのルール 　　　　　c　ジョギングと筋トレを組み合わせる 　　　　　d　脂肪を燃やす有酸素運動は？ 　　　3）「健康長寿」の話　 　　　　　a メタボ予防 　　　　　b ロコモ予防 　　　　　c 認知症予防 　　　　　d 健康寿命と筋肉 　　　4）「子どもの能力をとことん伸ばす」話 　　　　　a 現在の子どもたちの環境 　　　　　b 子どもの筋肉の成長 　　　　　c 子どもの体と脳 　　　　　d 子ども筋トレのステップアップ 　　　　　e 子ども筋トレの注意点 　　　　　f 子ども筋トレの課題 　2.3　筋肥大のメカニズム　 　　　1）たんぱく質代謝系と筋再生系　 　　　2）リボソームの活性化とその合成　 　　　3）筋は記憶する？――筋メモリー　 　　　4）「トレーニング刺激」を構成する5つの要素 　2.4　筋トレの理論　 　　　1）筋トレのビッグ3って何？　 　　　　　a ビッグ3と筋トレの目的 　　　　　b ビッグ3と体幹の関係 　　　　　c 氾濫する情報 　　　　　d 何をどうやればよいのか，何から始めるのか？ 　　　2) 効果を引き出す筋トレ　 　　　3) 筋トレの王道　 第3章　筋力トレーニングの実践 　3.1　トレーニングの原理・原則 　3.2　トレーニングの負荷 　3.3　自重によるトレーニング 　3.4　フリーウエイトとマシン 　　　1）フリーウエイトとマシンの長所と短所 　　　2）フリーウエイトでの筋肉の力発揮と負荷のかかり方の違い 　　　3）フリーウエイトでの目的に合わせたフォーム 　　　4）ビッグ3のフォーム 　　　5）マシンによるトレーニング 　　　6）体幹とインナーマッスルの強化 　　　7）フリーウエイトとマシンの組み合わせ 　　　8）時間を管理する 重要な種目の理論と実際 　　　　 スクワット　 　　　　 ベンチプレス 　　　　 デッドリフト 　　　　 ベントオーバーロウ 第4章　筋トレの効果を高めるために 　4.1　ウォーミングアップとクーリングダウン 　4.2　ストレッチング 　　1）ストレッチングの効果とメカニズム 　　2）静的ストレッチングの基本と応用 　　3）ストレッチングの部位と方法 　　　　　a 立って行うストレッチング 　　　　　b 床を利用したストレッチング 　　　　　c バーを使ったストレッチング 　　4）過度のストレッチングによる筋力低下 　4.3　食事と栄養　 　　1）食事で筋肉を育てる 　　2）栄養の基礎知識を身に付ける 　　3）食事で魔法のような効果を引き出す 　4.4　休養 　　1）トレーニングの効果は，休養中に得られる　 　　2）積極的な休養 　　3）休養を取るための勇気 　4.5　トレーニングギア 　　1）トレーニングベルト 　　2）リストストラップ 　　3）リストラップ 第5章　治療・予防としての筋トレ――運動器治療の現場から 　5.1　筋トレで腰痛は治せるか 　5.2　筋トレで肩や肘の脱臼を予防できるか 　5.3　筋力があると手術の回復が早いか 　5.4　筋トレで肩こりの治療や予防ができるか 　5.5　エレガントな立ち姿，歩容 付録　種目別解説

この書籍は、トレーニングと健康に関する最新のサイエンスを解説し、身体を変え、パフォーマンスを向上させ、人生を楽しむ方法を提供します。内容は筋肉の性質や運動の仕組み、トレーニング方法について理論と実践に分かれて詳しく説明されています。著者は東京大学の教授で、運動生理学やトレーニング科学の専門家です。

著者の美波紀子は、体重12キロ減、体脂肪10％減を達成し、12年間リバウンドなしのダイエット法を紹介しています。特に「毎晩の豆腐」が健康と美しさの秘訣であり、20代から50代まで誰でも1ヶ月で痩せる方法を提案。目次には、晩ごはんダイエットの効果、ダイエットの仕組み、痩せる食事法、豆腐のレシピなどが含まれています。

スポーツ選手のパフォーマンスを向上させるための食事摂取法とは？　運動と食事をどのように組み合わせれば，健康の維持増進につながるのか？　本書はその基礎となる理論を紹介しながら，細胞・分子レベルで解説．「なるほど」と納得できる役立つ内容が満載． はじめに 序　章　スポーツ栄養学とは？ 第1章　身体組成と体脂肪・脂肪細胞の種類 第2章　エネルギー消費量と摂取量 第3章　糖質——パフォーマンスと健康のための三大栄養素摂取法（その1） 第4章　たんぱく質——パフォーマンスと健康のための三大栄養素摂取法（その2） 第5章　脂質——パフォーマンスと健康のための三大栄養素摂取法（その3） 第6章　運動中の水分摂取法とスポーツドリンクの効果 第7章　パフォーマンス・健康とサプリメント