はじめよう! 自分サイズのカフェ (DOBOOKS)
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この書籍は、自分らしいカフェを開業するためのガイドで、開業準備、コンセプト作り、物販アイデア、実際の事例などを紹介しています。著者の野田貴之は、カフェ開業専門スクールを運営しており、未経験者が成功するための知識を提供しています。内容は、カフェの基礎知識や事業計画書の作成、物件選び、メニュー作り、集客方法、地方開業の魅力など多岐にわたります。
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