リュウジの著書は、レンジ調理を活用した100品のレシピを紹介しており、料理が苦手な人や忙しい人でも簡単に作れる内容が特徴です。時短で失敗しないレシピが豊富で、低糖質メニューや一人分の食事にも対応しています。各章では肉魚料理、副菜、痩せおかず、簡単な麺・ごはん、朝ごはん、コンビニ食材を使った料理、デザートが紹介されています。著者は料理研究家のリュウジで、SNSでの人気も高いです。

山本ゆりさんとiwakiのコラボによる「パック＆レンジ」シリーズの新刊が登場。耐熱ガラス製の1.2Lサイズの容器と、30品のオリジナルレンジレシピが収録されています。この容器は電子レンジ、オーブン、冷蔵・冷凍に対応し、調理から保存まで便利に使えます。簡単で美味しいレシピが特徴で、料理を時短し、洗い物も減らせる工夫がされています。

人気ブロガー山本ゆりさんの6年間のおすすめレシピを集めた書籍が登場。全142点のレシピは、特別な素材や道具を使わず、簡単な工程で作れるものばかり。料理が苦手な人でも挑戦しやすい内容で、素材別や丼、サラダ、スープなど多彩なラインナップが揃っています。また、ロングインタビューやエッセイも収録されています。

滝沢カレンの料理レシピ本が2021年の料理部門で大賞を受賞し、20万部以上のベストセラーとなっています。本書には、独特な表現で描かれた30品以上のレシピが収録されており、読者はその詩的な文章を楽しみながら料理を作ることができます。レシピは感覚的で自由なスタイルで、食材の視点からも描かれ、料理の過程を物語として楽しむことができます。

料理レシピ本大賞2021エッセイ賞を受賞した山本ゆりのエッセイ集が5年ぶりに登場。日常の何気ない出来事を通じて、笑いや涙を共有し、小さな幸せを楽しむことをテーマにしている。人気料理ブログ「syunkon」のネタを加筆し、新作エッセイやレシピも多数収録。共感を呼ぶ内容で、読者を笑わせたり、考えさせたりする作品となっている。