【2025年】「介護食」のおすすめ 本 30選!人気ランキング
この記事では、「介護食」のおすすめ
本
をランキング形式で紹介していきます。インターネット上の口コミや評判をベースに集計し独自のスコアでランク付けしています。
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目次
- 5分でできる介護食: 目からウロコのアイデアメニュ-
- 家庭でできる高齢者ソフト食レシピ: 食べやすく飲み込みやすい
- 絵で見てわかるかみやすい飲み込みやすい食事のくふう
- テクニック図解 かむ・飲み込むが難しい人の食事
- 家族いっしょのユニバ-サルレシピ: かみやすい・飲み込みやすい介護食
- 「やわらか食」へのチャレンジ: 一施設からの発信 フィオーレ南海の取組みとメニュー
- 老人ホ-ム福寿園のおいしいかんたんあったかごはん: お年寄りの食事を作って30年。福寿園がつくったお年寄りのためのレシピ集77品
- 70歳からは超シンプル調理で「栄養がとれる」食事に変える!
- 「嚥下調整食学会分類2013」の新コード分類に対応 決定版 かむ・飲み込むが難しい人のごはん
- シニアの簡単健康ごはん 朝・昼・晩 (別冊NHKきょうの料理)
他20件
No.8
76
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高齢者の「低栄養」を防ぐためのシンプルな食事法を紹介する本です。著者は、栄養管理指導を行う管理栄養士で、缶詰や冷凍野菜を活用した簡単なレシピや、バランスの良い食事の組み立て方を提案しています。特に「たんぱく質+野菜+主食」の基本を重視し、栄養不足を解消する方法を解説。献立例や栄養学の知識も豊富に含まれています。