「マンガでわかるスパイスカレーの教科書」は、フライパンひとつで最短20分で作れるスパイスカレーのレシピ本です。料理初心者でも手軽に作れるように、必要なスパイスは3つのみで、特別な道具は不要です。レシピは「主役×ベース×3つのスパイス」の組み合わせで無限にアレンジ可能で、バターチキンカレーやキーマカレーなど多様なメニューが楽しめます。著者はスパイス料理研究家の印度カリー子とイラストレーターのこいしゆうかです。