はじめてでもおいしく作れる和食: 永久保存レシピ
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この書籍は、和食の定番おかずや毎日の献立、ごちそう、おせち料理を含む260品のレシピを紹介しています。人気の和食を美味しく作るための基本やコツをわかりやすく解説しており、章ごとに定番おかず、日常の献立、ごちそうメニュー、おせち料理、調理の基本が整理されています。
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