旅に出たナツメヤシ

長坂 道子
KADOKAWA
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著者はアメリカ人と結婚し、多文化な家庭生活を送りながら、世界各地の料理とその思い出を綴ったエッセイ集です。義父はユダヤ人難民、義母はモルモン教徒で、著者はフランス留学後にスイスに移住。料理を通じて様々な文化や記憶を描写し、世界の食の魅力を伝えています。著者は愛知県出身で、京都大学卒業後、フリーライターとして活動しています。

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