新しい香港が見つかる！ 週末ホンコンで食・買・美・遊を120％満喫☆ よくばり女子のための最強プラン満載♪ 大好評シリーズ最新版！いま話題の新名所「大館」を制覇したら、フォトジェニックなストリート巡り♪最旬ルーフトップでバージョンアップした夜景観賞に、ディープな問屋が集まる「深水埗＆茘枝角」でメイドイン香港のお宝探し。絶品飲茶にパワスポ、人気上昇中の大澳や南Y島など、新しい香港を120％楽しむプラン満載！ 2019～2020年最新版には以下の内容が収録されています。 ★新しい香港を見つけにプチぼうけんへＧＯ！ (1)SNS映えするストリートアート＆スイーツハンティングへGO (2)ゴージャスな香港夜景にうっとり♪　最旬絶景スポット「ルーフトップ」に注目 (3)歴史的建造物が大変身　いま話題の新名所「大館」を完全制覇！ (4)フォトジェニックなリアルオールド香港　ヘリテージスポット＆老舗巡り (5)ディープな問屋が集まる深水埗＆茘枝角へ　メイドイン香港のお宝見つけに行こ♪ (6)モーニング飲茶「早茶」で　点心を極めちゃおう！ (7)香港風水パワスポめぐりで　最強の運気を呼び込め (8)見る、食べる、買うが楽しめちゃう♪　香港大學キャンパス探検 (9)香港のヴェネツィア？　大澳で幸せのピンクイルカと名物おやつを探せ！ (10)自然の宝庫　南Y島をハイキング♪　ナチュラル気分を満喫しちゃおう ★美食があふれる香港グルメ 飲茶最前線！ インスタジェニックな飲茶が大ブーム／名店の王道飲茶／飲茶のニュースタイル点心専門店／にぎやかワゴン飲茶／広東料理の必食メニュー／コスパ最強　星付きレストランはセットランチが狙い目／あったかお粥＆つるっと麺／アツアツごちそう火鍋／香港のファミレス　茶餐廳や冰室を賢く使いたおし／おひとりさまランチ／香港スイーツ／アフタヌーンティー／個性派カフェ／コンビニで香港グルメ…etc ★香港ショッピングクルーズ 香港雑貨ハンティング／話題のブックストアで香港グッズ／今行くべきショッピングモール／2大ナイトマーケット／ステキ茶器＆食器とお茶／スーパーマーケット／おいしい香港みやげ図鑑／こだわり中華調味料をお持ち帰り…etc ★香港ビューティナビ 街角サロンで癒やされマッサージ／キレイ＆元気を叶えるお手軽漢方みやげ／香港4大ドラッグストア／メインドイン香港コスメ…etc ★ハナマル印の観光スポット／夜景4大スポット／ヴィクトリア・ピーク／香港ディズニーランド・リゾート／香港海洋公園 ★エリア別おさんぽプラン／★スタイル別　香港で泊まるならこのホテル／★コラム　ローカル市場「街市」、オープントップバス、観光トラムツアー…etc ◎取りはずせる別冊ＭＡＰ付き！　入出国、チップ、交通、トラブル対策も充実。 予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。

香港のトレンドや絶対行きたいポイントをチェックできる最新のるるぶ！ 飲茶コンプリートBOOKと香港マカオ便利MAP付き 香港のトレンドや絶対行きたいポイントをチェックできる最新のるるぶ、超ちいサイズ！ マストで訪れたいエリアは地図付きでしっかりガイドしています。 グルメ情報や最新のインスタスポットはもちろん、香港ディズニーランドや、オーシャンパークなどのテーマパーク情報も大充実！ 【本誌掲載の主な特集】 ＜香港のトレンド総ざらい＞ ・NEWS ＆ TOPICS ・映える香港、人気インスタスポットへ ・グルメトレンドチェック ・ちょっと遠くに注目! 　古くて新しい街へ 　（深水埗、西営盤、香港大学、大杭、そのほか） ＜ハズせない香港マストアイテム＞ ・夜景セレクション 　（シンフォニー・オブ・ライツ、オープントップバス） ・夜景テラスバー ・香港絶景スポット 　（ビクトリアピーク、ICCビル） ・スターフェリー＆トラム ・パワースポット ＜香港グルメ＞ ・香港名物グルメ ・スターシェフの店 ・一度は行きたい、有名店でランチ ・リノベVSレトロ喫茶 ・中国料理・四大ジャンル別、ベストレストラン ・アフタヌーンティー ・麺、丼、粥 ・茶餐庁 ・マンゴープリン＆南国スイーツ ・ノスタルジックスイーツ ・王道進化系スイーツ ＜ショッピング＞ シノワ雑貨/PMQで雑貨探し/お持ち帰りしたいこだわりの食の一品/ホテルショップのとっておきみやげ/スーパーみやげ/チョコレート・クッキー/茶葉・茶器/漢方コスメ/オーダーメイド＆カスタマイズ ＜癒し特集＞ 街サロンで気軽にマッサージ/ホテルでラグジュアリースパ ＜マカオ＞ マカオ世界遺産歩き/コタイエリア大特集/ショー/グルメ/みやげ/カジノ 【2大付録】 ①香港スイーツBOOK ②香港便利MAP

中国南部の普通の農漁村から、150年あまりのイギリス統治を経て、アジアを代表するグローバル都市となった香港。本書は、歴史、文化、言語、政治、経済、社会など、あらゆる側面を切り取り、総合的に其の魅力を余すところなく解説する最良の香港紹介書。 　まえがき──高密度な国際都市「香港」へのいざない Ⅰ　歴史・地理・人口 第1章　歴史（初期の香港）──「香港」成立以前の歴史 第2章　歴史（近代の香港）──自由貿易港の生成と発展 第3章　歴史（日本占領期）──「ブラック・クリスマス」と「3年8カ月の苦難」 第4章　歴史（戦後の香港）──アジアの昇り龍 第5章　歴史（中国への返還）──「一国二制度」の実践へ 第6章　地名──類型と改変から見る香港史の多層性 第7章　人口構成と人口動態──少子、高齢、中国からの流入 【コラム1】マカオ──珠江デルタのもう一つの繁栄都市 Ⅱ　政治と法 第8章　香港基本法──「一国二制度」の法制度化 第9章　政治システム──「行政主導」の理想と現実 第10章　民主化──デモクラシーか、中国式民主か 【コラム2】雨傘運動とデモ文化 第11章　「五十年不変」──次なる「借りた時間」の期限へ 第12章　報道の自由──圧力と抵抗と 第13章　返還後の「香港人」アイデンティティの展開──大陸との関係で揺れ動く住民感情 第14章　法と裁判──アジアのなかのコモン・ロー 第15章　国籍──香港をめぐる国際関係と国籍ショッピング Ⅲ　経済と社会 第16章　戦後経済史──中国経済の開・閉・開と産業構造の変遷 第17章　金融システム──上海には代替できない国際金融センター機能 【コラム3】「丁蟹効応」（Adam Cheng Effect）の呪い 第18章　財政・税制・土地制度──なぜ低税率が可能なのか 第19章　不動産市場の構造と住宅事情──なぜ持ち家比率が上がらないのか？ 第20章　社会保障制度──民間委託の間接統治とその限界 第21章　産業構造と労働市場──社会変動を映す鏡 第22章　財閥および財界──「官商勾結」（政財癒着）と制限された「自由」 第23章　黒社会（三合会）──警察による摘発 第24章　公共交通──香港鉄道路線略史 第25章　家族──その多様性と合理性 Ⅳ　多様性とネットワーク 第26章　香港の地位──「サブ主権」か、中国の一部か 第27章　大陸との関係──融合と摩擦 第28章　華僑が織りなす近現代史──過去から現在へ 第29章　対外関係──アジアの国際都市として 第30章　日本との関係──歴史問題と文化の受容と 【コラム4】日本文化の受容 【コラム5】日本語教育──現状と展望 第31章　「落地生根」の歴史──終わりの見えない中港矛盾の狭間で 第32章　香港のイスラーム──古くて新しい、もう一つのシルクロード 第33章　少数民族──国際都市の欠かせないメンバーたち 【コラム6】港女（香港女子） 第34章　日本人コミュニティ──転勤する人・定住する人 第35章　客家人と潮州人──中国系香港人のサブエスニシティ― 第36章　水上社会の歴史的変遷──蔑視された文化から新たな観光資源へ Ⅴ　メディア・教育・言語 第37章　テクノロジー──商業都市における技術発展 第38章　戦前教育史──19世紀後半の英語学習と西学東漸 第39章　戦後教育史──香港のデキる女たちのあゆみ 第40章　幼児・初等教育──とにかく子どもを良い幼稚園、良い学校に 第41章　中学・高校の制度改革──英文中学・中文中学 第42章　大学──世界ランキングで優勢なのは、なぜか？ 第43章　英語教育──その原動力と歪み 第44章　言語種と言語使用──言語の勢力変化がもたらしたパラドックス 第45章　書記言語と文字表記──母語で書くことを可能にしたもの 【コラム7】マカオの言語──パトゥア語-甘い言葉 【コラム8】手話──ろう者のアイデンティティ Ⅵ　文化 第46章　キリスト教（カトリック）──奉仕し、発言する香港カトリック 第47章　キリスト教（プロテスタント）──中港矛盾に揺れるプロテスタント 第48章　道教・仏教・儒教──東西文化交流のなかに生きる中国の三大宗教 第49章　冠婚葬祭──伝統を受け継ぎ、適応し、今に伝わる儀礼の習俗 第50章　民間信仰──人々の生活に根付く伝統 第51章　寄付文化──社会に与えられたものは社会に 第52章　日本食──手の届くぜいたく 第53章　古典文学の発展と教育──価値未確認のジャンル 第54章　現代文学──忘れられがちなもう一つの文学史 第55章　映画──「中国映画」との境界線 第56章　粤劇と南音──広東民間の遺風 第57章　舞台芸術──官・民・学の共有財産となった演劇 第58章　ラジオ放送──香港人の心の声が聞こえるマスメディア 第59章　漫画とアニメ──補完関係のサブカルチャー 第60章　サブカルチャー──日本のポップカルチャー受容 【コラム9】賭博と言語文化 【コラム10】トレッキング 　あとがき──変わり続ける香港 　香港を知るための参考文献 　香港関連年表 　固有名詞対照表（繁体中文・英文・日本語）

美しき海の路めぐりて : 琉球・台湾・香港

海外旅行ガイドのニュースタンダード。圧倒的な情報量なのに、ハンディなパッケージで上質な旅を華やかに、やさしく提案します。 ■「ハルカナ　香港 マカオ」 街ごと大絶景。食と娯楽と歴史の複合都市、香港 巻頭特集は「香港でぜったいしたい10のコト」。ビクトリアハーバーと高層ビル群が織りなす絶景・夜景を様々なビューポイントから徹底解説。街中に出たら、歴史ある建造物を再利用したリノベーションスポットの探検へ。「映える」スポットの連続です。「絶品！飲茶コレクション」では高級ホテルの名店から個性的な進化形飲茶、かわいい動物点心までを紹介。その他、「アート」「絶景＆隠れ家バー」「アフタヌーンティー」「エステ＆マッサージ」「香港雑貨」「パワースポット」などをテーマに香港の最旬をリコメンドします。「グルメ＆カフェ」では、予約と注文、テーブルマナーと会計などの基本情報を押さえつつ、おしゃれなダイニング、週末限定ブランチ、広東、四川、上海、北京、潮州料理の老舗店をパーフェクトに網羅。さらには人気の火鍋店から、ノスタルジックな香港喫茶、ボタニカルカフェ、ブランドコラボカフェ、伝統スイーツまでバリエーションも豊富。「ショッピング」では、コスメ＆ボディケア、スイーツギフト、茶器、キッチン雑貨、調味料、漢方アイテムなどのショップを案内します。「歩いて楽しむ香港」では、中環（セントラル）、上環（ションワン）、西環（サイワン）、金鐘（アドミラルティ）、尖沙咀（チムサーチョイ）などの街歩きを分かりやすい地図とともにナビゲート。香港だけではなく、マカオのページも充実。世界遺産巡りからスタートし、今のマカオを象徴するIR（娯楽施設統合型リゾート）の楽しみ方、厳選グルメ＆おみやげ店まで。 その他　NEWS&TOPICS香港のいま／滞在モデルプラン／イベントカレンダー／旅の裏技／基礎情報(出入国、両替・クレジットカード、交通・通信事情、物価・チップ、気候、言語、トラブル対策など)

香港5大観光スポット 食の都をいただきます ぶらぶら街歩きin九龍 ぶらぶら街歩きin香港島 香港のおみやげ探し 美と癒しと運気アップの香港 香港の夜を満潔する 香港ホテルセレクション トラベルインフォメーション

ぷらっと街歩きを楽しむ、軽くて携帯に便利なガイド。12エリアの詳細地図＆お散歩コース、香港でするべきプランが満載。 軽くて携帯に便利な「地球の歩き方Plat」シリーズより香港版が登場！街歩きを楽しむための旅のアイディアが満載。定番のヴィクトリア・ピークは、詳細プランをおすすめの時間帯と共に紹介。旬のアートスポットや願いが叶うパワスポ、絶品のローカルグルメや、押さえておきたい人気のショッピング施設の情報も必見です。 ※本書には、以下の内容が収録されています。 ●10 THINGS TO DO IN HONG KONG 01　ヴィクトリア・ピーク満喫プラン 02　フォトジェニックな香港散歩♪ 03　天空 VS 地上からの美景対決 04　PMQで「メイド・イン・香港」のお宝探し 05　歴史遺産「大館」早わかり！ 06　とびきりキュートな進化系スイーツ＆ドリンク 07　レトロなカフェ＆レストランでローカルグルメ体験 08　香港だから愉しめる極上アフターヌーンティー 09　ルーフトップバーで夜景に酔う 10　パワースポットで運気アップ！ ●GOURMET & SHOPPING 本場の飲茶を満喫！ 飲茶のニューウェーブ 目指せ全制覇★必食グルメ10 至高の広東料理は香港にあり！ 香港の海鮮料理 麺＆お粥は最強ローカルフード 下町食堂“チャーチャンテン” 精鋭揃いの各国料理店 スイーツ、街角スナック大図鑑 レトロで愛らしい香港雑貨 ナイトマーケットでまとめ買い ナチュラル系のコスメ＆ヘルスケア スーパーマーケットでおみやげハンティング …ほか ●AREA GUIDE 中環／上環／灣仔＆銅鑼灣／尖沙咀／油麻地、旺角／深水埗／大坑／淺水灣／赤柱／ランタオ島／香港ディズニーランド・リゾート／香港オーシャンパーク ●RELAXATION 癒やしのマッサージでリラックス ●HOTEL 香港のおすすめホテル ●TRAVEL INFORMATION 旅の基本情報 ●COLUMN トラム・フェリー・バスで乗り物観光を楽しむ！ レクトが小粋な本屋さんでおみやげ探し。 空港で楽しむ食＆買 ※予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。

【歴史地理/旅行】［改訂］好評のハレ旅シリーズから「香港＆マカオ」の最新改訂版が登場。香港の飲茶、夜景、マカオの世界遺産、カジノなど、ハレ旅プランを徹底紹介。PMQの最旬ショップや話題のウォールアートも最新情報をアップデートしてリニューアル！

旬のエリア「深水ポウ」や話題の「大館」など、気になる最新情報が満載。美食天国香港を味わいつくすグルメガイドも必見です！ 行くたびに新たな楽しみ方が見つかるエンタメタウン香港は、食・買・遊・見のあらゆるジャンルで目まぐるしく変わる流行から目が離せません。定番から最新まで香港のすべてがわかるエリアガイドをはじめ、旬のグルメ、ショッピング、エンタメ情報まですべて網羅。香港から足をのばして行きたいマカオ情報もたっぷり！ 今回の2019～2020年版には以下の内容が収録されています。 ●巻頭特集 アベニュー・オブ・スターズ／西九龍地区／The Mills／大館／深水ポウ／D2プレイス ヴィクトリア・ピーク／シンフォニー・オブ・ライツ／パワースポット メイド・イン・香港のお宝／調味料／スーパーマーケット／美食パラダイス ●香港の交通ガイド ・空港から市内への交通 ・香港の交通機関 ・地下鉄（MTR）／バス／ミニバス／トラム／タクシー／フェリー／近隣都市へのアクセス ●香港エリアガイド 【香港島】 中環（セントラル）、灣仔（ワンジャイ）、銅鑼灣（コーズウェイベイ）、大坑（タイハン）、北角（ノースポイント）、上環（ションワン）、西營盤（サイインプン）、香港仔（アバディーン）、淺水灣（レパルスベイ）、赤柱（スタンレー） 【九龍】 チムシャツォイ、油麻地、旺角、サムスイポウ、ホンハム、九龍城 【新界】 鯉魚門、西貢、チュンワン、屯門、元朗、沙田、大埔、流浮山 【島部】 ランタオ島、長洲島、南Ｙ島（ラマ島）、坪洲島（ベンチャウ島） ●近隣エリア ◎中国本土 　深圳 ◎マカオ 　マカオ半島南部、中心部、北部 　タイパ、コロアネ ●その他の必見特集 グルメガイド／ショッピングガイド／エンタメ＆リラクゼーションガイド／ホテルガイド／旅の準備と技術編 ★取り外して持ち歩ける便利な別冊地図付き！ 予告なく一部内容が変更される可能性もあります。予めご了承ください。

香港グルメを任せたら右に出るものなし！　香港在住ジャーナリスト、コーディネーター甲斐美也子が厳選した、香港旅ガイド。 大人が旅する香港ガイドの決定版！！　新旧東西が融合した都市、香港の輝きに魅せられて12年。女性誌やテレビなど各メディアでひっぱりだこのコーディネーター・甲斐美也子が、「自分の愛する味」「大切な人を連れていく店」「何度でも見たい素敵な風景」などを大公開。このガイドがあれば、おひとり旅／母娘旅／夫婦旅／いろんな旅……すべての計画がトントン拍子でできちゃいます！　 ☆アンアン、フィガロetc.女性誌やTV番組でも活躍中☆ 香港在住12年のジャーナリスト・甲斐美也子がコーディネートする 『大人のための満足Trip～香港～』。 新旧東西が融合した都市、香港の輝きに魅せられて12年。 「自分の愛する味」「大切な人を連れていきたいお店」 「大人買いしたい素敵な器、クラフト」 「何度でも見たい素敵な風景」などを大公開。 このガイドがあれば、母娘旅／夫婦旅／おひとり様旅／いろんな旅…… すべての計画がトントン拍子でできちゃいます！ 【目次】 [コラム] ●コーディネート案：／ 週末香港満足TRIP～おひとり様、母娘、女友だち、カップル～ ●お役立ち！　広東料理オーダーのコツ ●百花繚乱、優雅なアフターヌーンティ ●香港アートスポット＆ギャラリーめぐり 第1章【広東】 この一皿のために！　 太鼓判の広東美食 第2章【Bar】 香港の夜を粋に過ごす 最前線バーで乾杯 第3章【海外系】 センスと個性がきらめく 国際派美食レストラン 第4章【点心】 ときめきが止まらない 香港の華！　点心グルメ 第5章【クラフト】 ハズレなしの厳選 香港みやげを大人買い 第6章【Beauty】 大人が癒やされる 香港スパ＆サロン 第7章【地元飯】 美味しくカオスを楽しむ 賑やかローカルご飯 第8章【甘未】 食べて飲んでキレイになる お気軽スイーツ＆ドリンク 第9章【風景】 美食の後のお散歩に 香港最旬最愛スポットへ 第10章【宿】 憧れの宿？　お気軽ステイ？ 大人に勧めるもてなしホテル

美食の街と呼ばれる香港。ベースとなる広東料理からこの街で生まれ育った独自のグルメまで地元っ子が愛するローカルの食をご紹介。 世界に名を馳せる美食の街・香港。 香港がグルメの街として知られるのにはいくつかの理由があります。 ひとつは、香港の食のベースは中華八大料理に挙げられる広東料理だから。 もうひとつの理由は、世界に名だたる貿易港で、コスモポリタンな街だから。 「貿易港＝世界中からおいしい食材が集まる」 「コスモポリタンな街＝新たな発想の料理がどんどん生まれる」 香港の中華が他と違うのはきっとこんな土地柄もあるからでしょう。 しかも香港は元イギリス植民地だった影響もあり、 西洋の食の要素がミックスされた香港独特の料理があるのが独特。 例えばチャーハン入りのドリアだったり、トマトソースの中に中華麺が入っていたり……。 西洋っぽいけど西洋にはないであろうユニークな香港グルメは驚きがいっぱいです。 この本では、伝統的な中華料理から独創的な香港料理まで、 香港市民が愛してやまないグルメを紹介しています。 よく食べて、よくしゃべり、よく笑うパワフルな香港の人たち。 その輪の中にあるのはいつでもおいしいごはん。

香港のスペシャリストと地球の歩き方が選んだ最強グルメランキングや、誰でも使えるオトク感満載のテクニックが詰まった1冊！