コップひとつからはじめる 自給自足の野菜づくり百科
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本書は、都会やマンションで自給自足的な暮らしを始めるための実用書です。著者がレッスン形式で、野菜づくりのノウハウをイラストを交えて解説します。初めての人でも簡単に始められる水耕栽培からスタートし、プランターや庭、畑へとステップアップできる内容です。具体的には、育てる野菜の選び方や土づくり、栽培計画、保存方法などが詳しく紹介されており、特に都会での自給自足の魅力にも触れています。著者は自給自足生活を実践している専門家であり、初心者でも取り組みやすい方法を提案しています。
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