NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ (生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック)
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この本は、家庭で気軽に作れる和食レシピを紹介しています。デパ地下の人気惣菜や、煮物、汁物、野菜料理、ご飯もの、鍋料理など、様々な和食メニューを提供し、簡単に美味しく作るコツが満載です。五つのパートに分かれ、和風お惣菜や煮物、野菜たっぷりのおかず、主食、鍋料理を紹介しています。
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