クイーン・アリスの永久保存レシピ 愛蔵版
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『別冊家庭画報 クイーン・アリスの永久保存レシピ』の新装版は、家庭料理の達人である石鍋シェフによる220品のレシピを収録。手に入りやすい材料と道具を使い、初心者でも作れるプロの味を提供します。内容は前菜からデザートまで多岐にわたり、オールカラーのプロセス写真でわかりやすく解説されています。読者からは高評価の声が寄せられています。
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