スポーツ選手のパフォーマンスを向上させるための食事摂取法とは？　運動と食事をどのように組み合わせれば，健康の維持増進につながるのか？　本書はその基礎となる理論を紹介しながら，細胞・分子レベルで解説．「なるほど」と納得できる役立つ内容が満載． はじめに 序　章　スポーツ栄養学とは？ 第1章　身体組成と体脂肪・脂肪細胞の種類 第2章　エネルギー消費量と摂取量 第3章　糖質——パフォーマンスと健康のための三大栄養素摂取法（その1） 第4章　たんぱく質——パフォーマンスと健康のための三大栄養素摂取法（その2） 第5章　脂質——パフォーマンスと健康のための三大栄養素摂取法（その3） 第6章　運動中の水分摂取法とスポーツドリンクの効果 第7章　パフォーマンス・健康とサプリメント

ピラーティスの基礎と34のオリジナルエクササイズを紹介したマニュアル。現代人に合わせたアレンジで初心者でも安全に実施できる。 ピラーティスの基礎と34のオリジナルエクササイズを紹介したマニュアル。現代人に合わせたアレンジで初心者でも安全に実施できる。身体の動きの理解に必要な解剖学・生理学的情報からスタジオ運営に必要な情報も収載。 ピラーティスを深く学びたい、いずれは教えたいというひとや、スキルアップを目指すインストラクター、プラクティショナーを対象にしたピラーティス・マットワークの実践マニュアル。「プレピラーティス・エクササイズ」では、基礎的なエクササイズのポジションや動きと呼吸の協調、エクササイズのペースの流れを通じて、エクササイズに必要な筋肉のコントロールを習得できる。「オリジナルの34のエクササイズ」では、ジョゼフ・ピラーティスが考案したオリジナルのマットワーク・エクササイズを、各エクササイズの効用やターゲットとする筋、禁忌に関する情報を交えながら紹介する。いずれのエクササイズにも、現代人の骨格とライフスタイルの多様化に合わせた独自のアレンジを加えて安全性を高め、初心者でも無理なく実践できる。また、前半では身体の動きを理解するために必要な解剖学・生理学的基礎を図表を用いて丁寧に解説し、ピラーティスの基本情報を概観。後半ではピラーティスの教え方と、ピラーティス・スタジオを立ち上げて運営するために必要な情報を収録し、習熟度・個人の状態に合わせたプログラム作成方法も提案する。本書一冊で、ピラーティスの基礎から実施、スタジオ運営まで幅広く理解できる。 ◎ジョゼフ・ピラーティスが考案した34のオリジナルのマットワーク・エクササイズを紹介し、各エクササイズの効用、ターゲットとする筋、禁忌に関する情報も提供する。 エクササイズを安全に、効率よく実践するための注意事項のほか、習熟度にあわせたバリエーションも解説します。 ◎ピラーティスの教え方と、ピラーティス・スタジオを立ち上げて運営するために必要な情報、そして初心者や妊婦、上級者用に個別のピラーティス・プログラムを作成する方法を伝える。 ■ピラーティスの基礎 ピラーティスの歴史／主な原則／視覚的イメージを活用する／生活全体からのアプローチ／ピラーティスはだれが行うべきか？／動きを説明するための用語／主な動きのタイプ／骨と関節／筋／呼吸／姿勢 ■プレピラーティス・エクササイズ 半仰向けのエクササイズ／うつぶせのエクササイズ／半仰向けの腹筋のエクササイズ／バランスボールを使ったエクササイズ／側臥位のエクササイズ／ヒップ・ロール・エクササイズ／手と膝をついたエクササイズ／座位の上部体幹のエクササイズ／ハンドウェイトを使ったエクササイズ／脚のワーク／ストレッチ ■オリジナルの34のエクササイズ 1.ハンドレッド／2.ロールアップ／3.ネック・プル／4.スパイン・ツイスト／5.ソウ／6.ロールオーバー／7.ローリング・ライク・ア・ボール／8.オープンレッグ・ロッカー／9.ティーザー／10.レッグ・サークル／11.シングル・レッグ・ストレッチ／12.ダブル・レッグ・ストレッチ／13.スパイン・ストレッチ・フォワード／14.コークスクリュー／15.スイミング／16.修正版スワン・ダイブ／17.シングル・レッグ・キック／18.ダブル・レッグ・キック／19.シザーズ／20.バイシクル／21.ショルダー・ブリッジ／22.ジャックナイフ／23.サイド・キック／24.腕を伸ばしたヒップ・ツイスト／25.レッグ・プル・フロント／26.レッグ・プル・バック／27.ニーリング・サイド・キック／28.サイド・ベンド／29.ブーメラン／30.シール／31.コントロール・バランス／32.プッシュアップ／33.クラブ／34.ロッキング ■ピラーティスの開業 独立開業の基礎／クライアントの評価／マットワーク・クラスの運営／クライアントとの関係／初心者向けのプログラム／下背部に不調がある人向けのプログラム／股関節に不調がある人向けのプログラム／膝に不調がある人向けのプログラム／腹筋のクラス／脚のワークアウト／妊娠中のピラーティス／とても健康な人向けの上級ワークアウト／ピラーティスの未来