【2023最新】「スポーツ栄養学」のおすすめ本!人気ランキング

この記事では、「スポーツ栄養学」のおすすめ本をランキング形式で紹介していきます。インターネット上の口コミや評判をベースに集計し独自のスコアでランク付けしています。

理論と実践 スポーツ栄養学

鈴木 志保子
日本文芸社
おすすめ度
100
紹介文
一流を目指すアスリート、指導者、スタッフ、家族、必携の著!! スポーツの現場で使いたくなる知識がいっぱい! スポーツ栄養マネジメントの第一人者・鈴木志保子、渾身の一冊!! イラスト、表、図解を数多く用いて、様々な事例・知識を徹底解説。実践に繋げるための理論がしっかりと分かる!! 一流を目指すアスリート、指導者、スタッフ、家族、必携の著!! 大きな判型の決定版!! 質の高いスポーツ栄養が身に付き、競技力向上が実現できる!! アスリート、及びその指導者がより競技力を高めるために必要なスポーツ栄養学の本。栄養摂取、食事の基本的な考え方からコンディショニング、トラブル、スポーツ栄養の今後の在り方まで完全網羅。 はじめに 第1章 アスリートの栄養摂取 第2章 エネルギーの補給と消費 第3章 アスリートの食事・サプリメント COLUMN 生活リズムと朝食の関係 第4章 試合期・遠征期の栄養管理・食生活 COLUMN ドーピングに対する対策・注意 第5章 目的別の栄養管理 第6章 コンディショニング 第7章 熱中症の予防と水分補給 第8章 栄養素・エネルギー・消化吸収の基礎 COLUMN アルコールとパフォーマンスの関係 さくいん 参考文献 おわりに

10代スポーツ選手の栄養と食事―勝てるカラダをつくる!

理香, 川端
大泉書店
おすすめ度
88
紹介文
成長期の注意点、ケガや減量中、試合前の食事など、アスリートに必用な栄養とレシピを目的別に紹介。 1 スポーツ栄養の基本(スポーツ選手の食事と栄養 体を構成する5大栄養素の働き ほか) 2 競技別レシピ(競技に合わせた食事をとろう 各競技の特性と必要となる力 ほか) 3 目的別レシピ(「身長を伸ばす」にはカルシウムをとろう 「集中力アップ」には糖質が必要! ほか) 4 食事のアレンジ術(試合前後の食事 試合スケジュール別食事タイミング早見表 ほか)

パフォーマンスを高めるためのアスリートの栄養学

清野隼
ナツメ社
おすすめ度
83
紹介文
アスリートにとって、練習、トレーニングと同様に食事は大変重要です。 アスリートにとって、練習、トレーニングと同様に食事は大変重要です。身体をつくりあげるために、また、コンディショニングを整えるために、食事の影響ははかりしれません。本書は、栄養学の基礎から、競技特性やスケジュールに合わせた食事法まで、オールカラーで、わかりやすく、詳しく解説しました。 第1章 パフォーマンス向上のために食が果たす役割 第2章 アスリートのための食事法 第3章 アスリートに必要な栄養素 第4章 目的別 栄養と食事のとり方 第5章 シチュエーション別 栄養と食事のとり方
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