【2023最新】「スポーツ栄養学」のおすすめ本!人気ランキング
この記事では、「スポーツ栄養学」のおすすめ本をランキング形式で紹介していきます。インターネット上の口コミや評判をベースに集計し独自のスコアでランク付けしています。
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紹介文
一流を目指すアスリート、指導者、スタッフ、家族、必携の著!!
スポーツの現場で使いたくなる知識がいっぱい!
スポーツ栄養マネジメントの第一人者・鈴木志保子、渾身の一冊!!
イラスト、表、図解を数多く用いて、様々な事例・知識を徹底解説。実践に繋げるための理論がしっかりと分かる!!
一流を目指すアスリート、指導者、スタッフ、家族、必携の著!!
大きな判型の決定版!!
質の高いスポーツ栄養が身に付き、競技力向上が実現できる!!
アスリート、及びその指導者がより競技力を高めるために必要なスポーツ栄養学の本。栄養摂取、食事の基本的な考え方からコンディショニング、トラブル、スポーツ栄養の今後の在り方まで完全網羅。
はじめに
第1章 アスリートの栄養摂取
第2章 エネルギーの補給と消費
第3章 アスリートの食事・サプリメント
COLUMN 生活リズムと朝食の関係
第4章 試合期・遠征期の栄養管理・食生活
COLUMN ドーピングに対する対策・注意
第5章 目的別の栄養管理
第6章 コンディショニング
第7章 熱中症の予防と水分補給
第8章 栄養素・エネルギー・消化吸収の基礎
COLUMN アルコールとパフォーマンスの関係
さくいん
参考文献
おわりに
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紹介文
成長期の注意点、ケガや減量中、試合前の食事など、アスリートに必用な栄養とレシピを目的別に紹介。
1 スポーツ栄養の基本(スポーツ選手の食事と栄養
体を構成する5大栄養素の働き ほか)
2 競技別レシピ(競技に合わせた食事をとろう
各競技の特性と必要となる力 ほか)
3 目的別レシピ(「身長を伸ばす」にはカルシウムをとろう
「集中力アップ」には糖質が必要! ほか)
4 食事のアレンジ術(試合前後の食事
試合スケジュール別食事タイミング早見表 ほか)
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紹介文
アスリートにとって、練習、トレーニングと同様に食事は大変重要です。
アスリートにとって、練習、トレーニングと同様に食事は大変重要です。身体をつくりあげるために、また、コンディショニングを整えるために、食事の影響ははかりしれません。本書は、栄養学の基礎から、競技特性やスケジュールに合わせた食事法まで、オールカラーで、わかりやすく、詳しく解説しました。
第1章 パフォーマンス向上のために食が果たす役割
第2章 アスリートのための食事法
第3章 アスリートに必要な栄養素
第4章 目的別 栄養と食事のとり方
第5章 シチュエーション別 栄養と食事のとり方