【2024年】「池波正太郎」のおすすめ 本 102選！人気ランキング
- 剣客商売 一 剣客商売 (新潮文庫)
- 決定版 鬼平犯科帳 (1) (文春文庫) (文春文庫 い 4-101)
- 新装版 幕末新選組 (文春文庫)
- むかしの味 (新潮文庫)
- 食卓の情景 (新潮文庫)
- 江戸前 通の歳時記 (集英社文庫)
- 剣客商売 新装版全21巻セット(第1巻～16巻、番外編・黒白上下・ないしょないしょ、包丁ごよみ、剣客商売読本)（新潮文庫）
- 西郷隆盛 新装版 (角川文庫)
- 散歩のとき何か食べたくなって (新潮文庫)
- 新装版・殺しの四人 仕掛人・藤枝梅安(一): 藤枝梅安 1 (講談社文庫 い 4-26 仕掛人・藤枝梅安 1)
惣菜日記 白魚の椀盛り 蛤の湯豆腐 貝柱と三ツ葉のかき揚げ 鯛の塩焼き鍋 浅蜊のぶっかけ飯 蛤の深川丼 鶏細切れ肉の水炊き 初鰹二種 焼太打ち冷やむぎ ロース・ハムのバターステーキ ポテト・フライ 白瓜のサンドイッチ 茄子の胡麻油風味焙り焼き むかし風ライスカレー 秋鯖のレモン〆 豚肉のうどんすき 松茸のフライ 鯛茶漬 一夜ソース漬けカツレツ 蕎麦のうす焼 軍鶏鍋と芋酒 浅蜊と白菜の小鍋だて 鮪のヅケ焼き 鰈の煮こごり ソースカツ弁当 鰈の骨湯 合鴨三種 牡蠣の昆布敷焼き 鯛のチリ鍋と雑炊 ズワイ蟹の小鍋だて 大根と豆腐の小鍋だて 葱二種 間鴨入り生卵のぶっかけ飯 和風オムレツ 大トロのネギマ鍋 名とり雑煮 どんどん焼 食べる 料理忘れもの. 1 江戸前の酒肴二品 鰻の食い方 侍の食膳 むかしの握り鮨 豆腐の小咄 昭和の汁粉屋 料理忘れもの. 2 トロワグロの料理 プチホテルの朝食 プチホテルの給仕 メニューにない料理 日本酒のあう洋食 ケーベル博士の料理人 銀座の洋食 料理忘れもの. 3 鮨と天ぷら談義 味自慢談義 すきやき談義 渋谷と目黒 銀座界隈 浅草の店々
粋の本質を知る、男をみがく。 鰻屋へ行ったときはシャリだなんて言わないで普通に「ゴハン」と言えばいいんですよ。 そばを食べるときに、食べにくかったらまず真ん中から取っていけばいい。そうすればうまくどんどん取れるんだよ。 てんぷら屋に行くときは腹をすかして行って、親の敵にでも会ったように揚げるそばからかぶりつくようにして食べなきゃ。 たまにはうんといい肉でぜいたくなことをやってみないと、本当のすきやきのおいしさとか、肉のうま味というのが味わえない。 おこうこぐらいで酒飲んでね、焼き上がりをゆっくりと待つのがうまいわけですよ、うなぎが。 コップに三分の一くらい注いで、飲んじゃ入れ、飲んじゃ入れして飲むのが、ビールの本当にうまい飲み方なんですよ。
プロローグ 泣き女の殺人 インタールード. 1 水鏡荘の殺人 インタールード. 2 女子高生連続絞殺事件 インタールード. 3 VSエリミネーター エピローグ
