本書は、ホスピタリティの本質を探求し、顧客の隠れた望みを理解し、それに応える最高のおもてなしを提供することの重要性を説いています。著者はリッツ・カールトンの成功事例を基に、感謝される仕事術やブランド戦略、人材育成について具体的なアプローチを示しています。目次には、感動を生む「クレド」やサービスの科学、実践すべき本物のサービスについての章が含まれています。著者の高野登は、リッツ・カールトンにおける豊富な経験を持つ専門家です。

本書は、リッツ・カールトンの創業者ホルスト・シュルツが、卓越したサービスを生み出すための14の原則を紹介するものです。シュルツは、組織文化や人材育成、サービス哲学に焦点を当て、理想のサービスを実現するための具体的な方法論を語ります。著名な経営者たちからも高く評価されており、サービス業に関わる人々にとって必読の内容となっています。シュルツは、リッツ・カールトンをゼロから成長させた実績を持ち、彼の経験と知識が詰まった一冊です。

著者のロングセラーが新装版として登場し、ホスピタリティやおもてなしの実現に関するヒントをまとめています。接客やサービスの現場で広く読まれ、研修や採用にも利用されています。内容は、最高のおもてなしの実現、スタッフへのホスピタリティ、実践的なホスピタリティ、仕事で大切にすべきことに分かれています。著者はリッツ・カールトンでの経験を持つ林田正光氏です。

本書は、ホスピタリティの重要性を具体的なエピソードを通じて紹介し、異文化交流にも触れながら、元CA訓練部長がホスピタリティ・マインドを優しく伝えます。サービス業界に携わる人々や部下を指導する上司に向けて、学びや顧客満足を重視した内容が展開され、笑顔の重要性も強調されています。著者は日本航空での豊富な経験を持ち、現在は大学教授として活動しています。

本書は、日本初のリッツ・カールトン立ち上げプロジェクトのリーダーが「ホスピタリティ」の本質を解説し、すべての人を幸せに導くための方法論を示しています。内容は、「ホスピタリティ」の原点や従業員満足の重要性、現場づくりのポイント、リッツ・カールトン大阪の事例、ホスピタリティ・マネジメントの継承について構成されています。著者は、ホスピタリティ産業における豊富な経験を持つ四方啓暉氏です。

本書は、1世紀にわたる「伝統と革新」に基づいた和のサービスについて解説しています。内容は、基本的なサービスの実践、顧客視点の重要性、誠実な接客、適切なサービススタンス、記憶力の向上、スタッフ教育の重要性を取り上げ、最後に伝統と革新の関係を論じています。著者は川名幸夫で、帝国ホテルでの経験を持ち、現在は西武文理大学でサービス経営学を教えています。

本書は、顧客の心をつかみ、売上を確実に伸ばすための「永久リピート力」を育むメソッドを紹介しています。著者は、接客マインドの変革を提案し、友人を招くような歓迎、顧客のバックグラウンドを知る会話、独自の商品提案、将来に続く関係の構築、色褪せない印象の残し方をステップごとに解説しています。著者はルイ・ヴィトンでの経験を基に、リピート顧客の作り方を伝授しています。

この書籍は、東日本大震災時に冷静に対応したディズニースタッフの多くがアルバイトであったことから、ディズニーのホスピタリティ・マインドの重要性を探求しています。「お客様への思いやり」が人材育成の鍵であり、さまざまな業種に応用可能なメソッドを提供しています。目次では、ホスピタリティの定義、ディズニーの進化、ホスピタリティを育てる仕組み、伝えるためのスキルについて詳述されています。

この書籍では、戦略の本質が魅力的なストーリーにあることを論じ、多くの事例を通じて競争優位を築くための論理を解明しています。目次には、戦略とストーリーの関係、競争戦略の基本、コンセプトの重要性などが含まれています。著者は一橋大学の楠木建教授で、競争戦略とイノベーションを専門としています。

本書は、日本の「おもてなし」にふさわしい英語表現を紹介するもので、飲食店やホテル、観光業に関わる人々に向けた内容です。カジュアルな挨拶から、心のこもった表現まで幅広く取り上げており、7つの物語を通じて学ぶことができます。また、巻末には東京周辺の観光スポットに関連したおもてなし英語も掲載されています。著者は、英会話レッスンを提供する会社の代表で、ビジネスにも精通しています。訪日外国人が増える中で、必携の一冊です。

この書籍は、プロフェッショナルな接客における「やさしさ」とは何かを探求し、顧客満足を超えるサービスを提供するための方法を解説しています。目次には、居心地の良さの提供、顧客の気持ちへの共感、真の望みの理解、日本の食文化、チームワークの重要性、コンシェルジュとしての自己成長が含まれています。著者の阿部佳は、コンシェルジュとしての経験を活かし、ホスピタリティの向上に努めています。

この書籍は、アメリカの人気コンサルタント、サイモン・シネックが「インスパイア型リーダー」になる方法を伝授する内容です。理念や大義を掲げて人々を奮起させるリーダーの共通点を探り、やる気を引き出し、アイディアやビジョンを発展させる手法を解説しています。目次には、WHYから始める重要性や信奉者の集め方、成功の難しさなどが含まれています。著者は、様々な組織で「WHYの力」を教え、コロンビア大学で講師を務めています。

本書は、日本企業が直面する環境変化に対応するためのブランディングの重要性を解説しています。多くの企業がブランドマネジメントに弱い中、グローバル経営に必要なブランディング手法を最先端の事例と共に紹介。IT、金融、教育、食品など様々な業態のケーススタディやランキングデータも収録されており、ブランディングがビジネス成長の鍵であることを強調しています。目次は、ブランディングの基本から効果測定までの10章で構成されています。

本書は、日本のサービス産業が経済を支える中で、疲弊したチームを「みんなが輝くチーム」に変える方法を探求しています。著者は、部下に対するホスピタリティが重要であると説き、良好な社内関係が顧客へのホスピタリティにも繋がると主張しています。内容は、リーダーの思考や行動習慣、部下のやる気を引き出す方法、組織力の最大化、現場教育の重要性、目標達成のためのアプローチなど、多岐にわたります。著者はホスピタリティ・コンサルタントとして、500社以上の支援実績があります。

著者の岩田松雄は、リーダーシップについて「弱くてもかまわない」と語り、周囲に推されるリーダーになる方法を紹介しています。各章では、リーダーに求められる考え方、コミュニケーション、マネジメント、決断力、行動力、読書術、人間力について述べています。リーダーシップは必ずしもカリスマ性や多読を必要とせず、信頼されることが重要であると強調しています。

この書籍は、世界的に有名な3つ星レストランのサービスマンが実践する「心が伝わるコミュニケーション」を紹介しています。内容は、身だしなみ、立ち居振る舞い、接待の方法、会話術、感謝や謝罪の伝え方など、ビジネスやプライベートで役立つおもてなしの極意を網羅しています。著者は、数々の名店での経験を持つ宮崎辰氏で、心を込めたサービスの重要性を強調しています。

本書は、村上春樹の小説に登場する「レクサス星ヶ丘」をモデルにしたレクサス店の成功物語を描いています。顧客サービスに徹底した「おもてなし」の精神を持ち、スタッフが誠実にお客様に尽くすことで、感動のサービスを生み出しました。著者は、人生や仕事におけるギブ＆ギブの重要性や、心をつかむ人間関係の築き方をエピソードを通じて紹介しています。

この書籍は、仕事や人生を成功に導くための「気くばり」の重要性を説いています。著者は、相手の立場や感情を考慮し、見えない空気を気持ちよくすることで評価や人望、お金を引き寄せる方法を紹介しています。具体的には、先を読む力、共感力、論理的思考、サービス精神、尊重の姿勢などが挙げられています。気くばりを実践することで、自分自身にも大きなメリットがもたらされるとしています。著者はビジネスコミュニケーションの専門家で、多くの団体で指導経験があります。

ノンフィクション書評サイト「HONZ」が10周年を迎え、サイエンスや医学、歴史など多様なジャンルから厳選した100冊の書籍をレビューと共に紹介しています。著者は成毛眞氏で、元日本マイクロソフト社長です。

この書籍は、企業が顧客に「選ばれ続ける」ためのブランディング戦略を解説しています。商品だけではなく、社内の変革や顧客へのメッセージが重要です。SNSや口コミの時代において、企業が成功するための具体的な方法を豊富な事例と共に初心者にもわかりやすく説明しています。経営者や担当者向けに、顧客の選択基準や自社の魅力の見つけ方、社内での共有方法などがテーマとして取り上げられています。著者はブランディングのプロであり、実践的な知識を提供しています。

本書は、ブランドの概念や戦略を初歩から丁寧に解説し、企業がブランドを活用する手段としての重要性を強調しています。具体的な事例を交えながら、顧客体験の変化やデジタル時代におけるブランド戦略の進化についても触れています。初学者や再学習を希望する人に適した内容で、企業規模を問わず実践できる情報を提供しています。著者は戦略コンサルタントの山口義宏氏で、ブランド・マーケティングの専門家です。